С нашим хлебом что-то не то...

"Подхожу вчера к кассе, там меня все знают, и спрашивают - а вы дорогой хлеб взяли или дешевый? - А в чем разница? - А там упаковка другая и цена в полтора раза выше. А так разницы никакой"... "На Кузнецкстроевском в киоске продавцы перефасовывают хлеб из одних пакетиков в другие и продают по другой цене. Кто остановит это безобразие???".

Звоню в ОАО "Хлеб" и прошу дать ответ на вынесенный в заголовок статьи вопрос. Начальник отдела продаж Людмила Буcова объясняет: "В связи с тем, что обеспечение мукой из губернаторского фонда составляет лишь 60 % от производимого хлеба, мы вынуждены сократить объемы выпуска хлеба "Беляевский" (социального) из муки 1 сорта. Ежедневно в торговую сеть отправляется не менее 60 % этого хлеба по отпускной цене 7 рублей 27 копеек за булку, розничная составляет 8 рублей. Одновременно мы начали выпуск хлеба "Пшеничный особый" с добавлением муки высшего сорта, розничная цена его составляет в торговой сети Новокузнецка 12 рублей 50 копеек. Внешне он почти не отличается от "Беляевского", но упакован в мешочки с логотипом "Беляевские продукты", на нем присутствует наклейка с указанием состава.

О снижении объемов выпуска хлеба "Беляевский" и стоимости хлеба "Пшеничный особый" проинформированы администрации города и области. Положение нашей отрасли очень тяжелое, выпуск хлеба нерентабелен, по этой причине уже закрылся хлебозавод в Мысках, в сложном положении находятся хлебопекарные предприятия в других городах Кузбасса. Наш город последний, где вплоть до 24 августа выпускалось 100 % социального хлеба, хотя муки из резервного фонда мы получали лишь на 60 %".

...Нелегкое положение хлебопеков сомнений не вызывает - о том, что они не жируют, говорит хотя бы уровень зарплаты специалистов и количество вакансий. Но стоило, наверное, заранее объяснить людям, что произойдет с 25 августа, не так ли?