Единственную на юге Кузбасса. В калтанском тепличном комбинате для растений создали все необходимые условия и купили современное оборудование.
Листьям салата пока сутки от роду. Через полторы недели они уже наберут силу и их переместят в рабочую зону. Там каждое растение получает свою порцию освещения и специального питания.
- Фосфор, калий, магний, микроэлементы. Все что требуется нашему организму, именно сбалансированное питание, - поясняет технолог Людмила Смычкова.
Здесь десятки тысяч растений. Но уход за ними не сложный. В теплице работают лишь три человека, основное делают машины. Салатная линия почти полностью автоматизирована. И каждый месяц может давать шестьдесят тонн зелени.
Специалисты уверяют: салат выводит из организма холестерин и снижает риск онкологических заболеваний. Свою продукцию калтанские производители планируют поставлять не только в соседние города, но и за пределы Кемеровской области.
Глава Новокузнецкого района Сергей Ковардаков рассказал о ценовой политике:
- Нашу продукцию берут почему? Мы же не посредники какие-то, мы стараемся все удешевить, чтобы пришла бабушка, металлург или шахтер, эти-то возьмут, а бабушка? Вот на что нацелено в первую очередь.
Первый урожай работники теплицы уже упаковали. Его место займет молодая поросль. Каждый день здесь будут собирать по две тысячи растений.
Комментарии /0
После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".
Авторизация через Хутор: