Китай обеспечивает более 30% общемирового спроса на чай

Согласно отчету, площади чайных плантаций в Китае составляют 1,86 млн. га, это примерно половина всех чайных плантаций мира. Зеленый чай доминирует в этой индустрии. В прошлом году Китай экспортировал 230 тыс. тонн зеленого чая. По данным исследователей, в экспорте чая пуэр и ароматизированного жасминового отмечен некоторый спад.  

Китай стал крупнейшим в мире производителем чайной продукции в 2005 году, отодвинув Индию на второе место. В 2009 году в Поднебесной было произведено 1,3 млн. тонн, что составило 31% от общемировых объемов чая. Среди основных рынков потребления китайского чая в отчете называются Марокко, Европейский союз, Япония и США.