Новокузнецк охватила  ШАУРМАния

Новокузнецк охватила ШАУРМАния

Местные новостиЖизнь
Новокузнецкие предприниматели, владеющие киосками, стали массово перепрофилировать свой бизнес.

Там, где раньше торговали пивом и сигаретами, овощами и фруктами, теперь всё чаще можно встретить шаверму, пирожковую или чебуречную. По городу уже произошли десятки таких превращений.

Метаморфозы работники отдела торговли городской администрации связывают с действием закона об ограничении продажи и распития спиртных напитков. С первого января 2013 года реализация любого алкоголя в киосках будет запрещена, а вот точек общепита этот закон не коснется.

Выручка от продажи пива  -это примерно 70% - 80% всей прибыли, которую может приносить киоск. Именно поэтому предприниматели идут на такие ухищрения. Перепрофилирование — способ обойти закон, - считают специалисты.

Настораживает тот факт, что новые точки фастфуда стали появляться в городе стихийно и без необходимых согласований.

Многие бизнесмены даже не знают, что к чебуречным и шашлычным предъявляются несколько большие требования, чем к обычным торговым киоскам.

В районных администрациях решили проводить специальные собрания, где бизнесменам разъясняют, что просто так открыть точку общепита нельзя. Сначала необходимо свериться с утверждённой схемой размещения нестационарных объектов и выполнить все санитарные требования, а перечень их достаточно велик:

  • Готовить и продавать беляши, чебуреки, шаурму и т. д. нельзя в маленьком помещении киоска, это как минимум должен быть павильон;
  • Павильон должен быть подключён к системе централизованного водоснабжения и к канализации;
  • В помещении должен быть оборудован туалет
  • Чебуречная, беляшная или, например, пирожковая могут действовать только как филиалы при каком-то базовом предприятии, где готовятся полуфабрикаты и проводится мойка и дезинфекция оборудования и т. д.

В Роспотребнадзоре также очень обеспокоены возникшей тенденцией. Результаты проверок показывают, что и в существующих нестационарных точках общественного питания с соблюдением гигиены и санитарных правил все не очень хорошо. Бесконтрольный рост числа таких объектов к улучшению санитарно-эпидемиологической обстановки явно не приведет. Согласно статистическим данным, рост заболеваемости кишечными инфекциями в Новокузнецке за 6 месяцев этого года составил 37%. Чаще всего врачи ставят таким больным диагноз "сальмонеллёз". Сальмонелла — постоянный спутник мяса, которое неправильно хранилось или было приготовлено с нарушением технологии.

Вступайте в группу Город Новостей в социальной сети Одноклассники, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

Комментарии /105

17:4615-08-2012
 
 
учитель фискультуры
Слово то какое,ШАУРМАния:)))Русских слов совсем не осталось??

17:4715-08-2012
 
 
Читатель
Наконец-то, почистят город от беспризорных животных.

17:4815-08-2012
1
 
Читатель
какие проблемы то? кто хочет пусть покупает, кто поумней не будет брать эту помойку.

17:5115-08-2012
 
 
Пусть у автолюбителя закроют
Или......кишка тонка

17:5215-08-2012
 
 
ЧитательПусть у автолюбителя закроют
Или......кишка тонка

нет не тонка, карман широкий.

17:5315-08-2012
 
 
Читатель
я кстати уже давно в киосках пиво не покупаю. в магазине дешевле. хотелось бы верить что сантребования будут выполнятся. но зная кто будет их готовить - верится с трудом.

17:5615-08-2012
 
 
Садовая
Люди в нашем городе появилась вкусная шаурма всего 7 рублей!!! Доставка бесплатно!!!

17:5615-08-2012
 
1
Разор
Обожаю чебуреки, беляши и шаурму. Ем, ел и буду есть.

17:5615-08-2012
 
 
Читатель
Обожаю шаурму!!!! Какое счастье, что кое-где можно бужет полакомиться настоящей.. Попробовала ее 10 лет назад в Питере (Шаверму) и теперь ищу такую же

17:5915-08-2012
 
 
Читатель
кто нить покупает эту гадость а???

18:0015-08-2012
 
 
Читатель
приятно вам отравится! гав-гав-гав!

18:0015-08-2012
 
 
Читатель
сравнили питер и нашу дыру, гггггг

18:0115-08-2012
 
 
Читатель
я чебуреки и беляши сам делаю

18:0215-08-2012
 
 
ЧитательРазор
Обожаю чебуреки, беляши и шаурму. Ем, ел и буду есть.

толсто!

18:0215-08-2012
 
 
Читатель

18:0315-08-2012
 
 
Читатель
мясо вперемешку с жареными мухами и тараканами

18:0315-08-2012
 
 
ЧитательЧитатель
толсто!

жирный тролль

18:0415-08-2012
 
 
ЧитательЧитатель
я чебуреки и беляши сам делаю

шаурма- это не чебурек и даже не беляш! Качественная, если (без собак и кошек)- пальчики оближешь!

18:0415-08-2012
 
 
Drew
Готовить и продавать беляши, чебуреки, шаурму и т. д. нельзя в маленьком помещении киоска, это как минимум должен быть павильон;

А никого ни разу не смутили клетушки блинных АВС, которые уже несколько лет работают? Они что - павильоны, чтоли?

18:0415-08-2012
 
 
Жук
Делают все чтоб "КОРРЕНОМУ" населению было также удобно как и на родине

18:0515-08-2012
 
 
Барнаул
Новокузнецк хороший город, но ваша шаУрма!!! УЖОСС!!!

18:0515-08-2012
 
 
Читатель
только КОШЕЧКО не трогайте

18:0515-08-2012
 
 
для 18:04
"качественная" вы как дети малые, ей богу.

18:1115-08-2012
 
 
Читательдля 18:04
"качественная" вы как дети малые, ей богу.

тут просто не готовят так! А жителя барнайла поддержу- у них лучше!

18:1515-08-2012
 
 
Читатель
А какже у Автолюбителя шашлычки без проточной воды, павильона и туалета??

18:1715-08-2012
 
 
ЧитательЧитатель
А какже у Автолюбителя шашлычки без проточной воды, павильона и туалета??

а никак, дань платят и все

18:1815-08-2012
 
 
Читатель
котэ нэгодуют!

18:2015-08-2012
 
 
для 18%15Читатель
А какже у Автолюбителя шашлычки без проточной воды, павильона и туалета??

так и жрут этот хавчик одни нищеброды

18:2515-08-2012
 
 
переселенецЧитатель
сравнили питер и нашу дыру, гггггг

А что ты хотел, искромётного танца от деревенской стрипнины ....

18:2815-08-2012
 
 
Жоржич
Сколько дебилов!!

18:3015-08-2012
 
 
Читатель
С помощью таких забегаловок легко регулировать численность бродячих животных

18:3015-08-2012
 
 
Читатель
котэ в опасноте

18:3115-08-2012
 
 
любитель няшных пушистиков
для меня убийца кошачек = убийце людей

18:3315-08-2012
 
 
Читатель 40599
О каких санитарных условиях речь?Особенно заметно на фото 5,6,7

18:3415-08-2012
 
 
котэЧитатель
С помощью таких забегаловок легко регулировать численность бродячих животных

только кошек не трогайте!
чем больше котэ тем город лучше!
недавно шел по строителей- в на остановке сидит такая пушистая коша бело-черная.

18:3515-08-2012
 
 
Читатель
котёнки кошечки котики - хотят жить и скажу больше- они достойнее некоторых людей ( бомжей)

18:3815-08-2012
 
 
Гасан
Шаурму подают с хумусом, или тхиной, а не с майонезом и кетчупом..

18:4315-08-2012
 
 
"Дыня"
Шаурма вся в Новокузнецке-изготовлена их мяса птицы привезенного большей частью из Кемерова 3-4 сорт которое потом обрабатываеться то есть отделяют мясо с кости после разморозки и это мясо в грязных ваннах потом мочат в растворах.. сам пахал на таком перерабатывающем цеху подпольном конечно так там такая вонь... теперь из моих знакомых и друзей никто не покупаеть эту дрянь...

18:5915-08-2012
 
 
Колян сталевар.
А я люблю пиваса крепленого как жахнуть залпом и потом жирной шаурмой закусить и как отрыгнуть громко громко чтоб прям с брызгами,красотааа.Пусть даже с мухами и тараканами все равно вкусно.

19:1215-08-2012
 
 
Читатель
Что за хрень на фото №13?

19:1615-08-2012
 
 
Для Коляна
+1000000!!! Я тоже так люблю!!! Только мне больше с водочкой нравится, а не с пивасом.

19:2115-08-2012
 
 
ЧитательЧитатель
Что за хрень на фото №13?

вяленый пенис осла с приправой

19:2215-08-2012
 
 
Читатель
А в Таиланде шаверма на каждом углу, и шашлыки и прочая хрень. И даже без всяких там дебильных законов. И ничего, живут, едят и довольные. При этом у них климат пожарче, и собачек побольше.

19:2415-08-2012
 
 
мыски
наконецта будем ездить шаурму есть в горад а телочек потом снимать

19:2915-08-2012
 
 
царь шаурмы
мой шаурма хочу продаю

19:3015-08-2012
 
 
ЧитательЧитатель
котёнки кошечки котики - хотят жить и скажу больше- они достойнее некоторых людей ( бомжей)

некоторые бомжи достойнее людей с пропиской...

19:3115-08-2012
 
 
царь шаурмы
принимаю собак в хорошие ларьки

19:3315-08-2012
 
 
Чувак
Я то думаю куда пропали мои три кошки, последний раз их видели у этих киосков. Повесил объявление, а этот "Чувачок" сразу сорвал это объявление (на 5 фото)

19:3515-08-2012
 
 
царь шаурмы
кошка тоже был.скрывать не буду

19:4815-08-2012
 
 
Читатель
кошечек не трогать!

20:0015-08-2012
 
 
ЧитательКолян сталевар.
А я люблю пиваса крепленого как жахнуть залпом и потом жирной шаурмой закусить и как отрыгнуть громко громко чтоб прям с брызгами,красотааа.Пусть даже с мухами и тараканами все равно вкусно.

ааааа бугага

20:1415-08-2012
 
 
приятного аппетита!!!
Это мясо в сто слоев на железной палке несколько дней висит, причем это мясо едят не только люди, но и мухи там всякие со своими друзьями - тараканами, вот тогда это блюдо становится действительно вкуснее))))

20:2015-08-2012
 
 
доби
подходит мужик к продавцу шаурмы и ехидненько спрашивает

20:2215-08-2012
 
 
Читатель
мухи ладно иногда прямо в мясе осы гнезда вьют (Маленькие)

20:2315-08-2012
 
 
доби
раа что, авецмяукала или гавкала? а продавец отвечает---много глупых вопросов задавала

20:3015-08-2012
 
 
Кузька
Рассказать бы соответствующим людям об этом!

20:3715-08-2012
 
 
мэр
я слушаю ваши причины?

20:4115-08-2012
 
1
Новоильинец
Один раз купив в таком киоске желанную шаурму я с удовольствием ее съел и отправился на маршрутке в Новоильинский район. Ничего не предвещало беды, я ехал в маршрутке у окна, смотрел в окно и кайфовал, как вдруг в моем животе как будто зашевелилась вся моя сущность. Я не придал этому значения, но тревога моя нарастала в геометрической прогрессии вместе с нарастающим давлением на мой анус. Я пришел к выводу что нужно срочно сваливать на ближайшей остановке. На Митино я встал с сиденья, но тут же сел обратно. Потому что полупереваренная ацкая шаурма с диким давлением рвалась наружу, причиняя мне адскую боль. Пока я сидел я был в безопасности,но только хотел встать как сразу чувствовал как шаурма лезет наружу.На Садах я выскочил как ошпаренный,заскочил за остановку и избавился от шаурмы.

20:4415-08-2012
 
 
Читатель
не кормите предпринимателей не покупайте у них ничего

20:4915-08-2012
 
 
Читатель
собачку жалко...

20:5015-08-2012
 
 
@LLEXX Лис
Купил шаурму - помог Бен Ладену)))

20:5315-08-2012
 
 
Читатель
съел шаурму-съел лучшего друга человека.хватит есть коришей а чурки ее не едят

20:5415-08-2012
 
 
Читатель
ничего не покупаю у хачей, плюнуть в их ацкую шаурму и нассать на них

20:5915-08-2012
 
 
Новоильинец
Когда я избавлялся от шаурмы,глаза мои лезли на лоб. Я был с таким выражениям лица, что два здоровенных мужика стоявших на остановке увидав меня быстро запрыгнули в первый останвившийся автобус, из которого понабежал народ, кто то просто смотрел, кто то орал что-то вроде "Помогите ему!", кто-то "Это всё из-за невоспитанности!" а кто-то даже пытался мне помочь. А я тихонько переставил ноги на новое место и продолжал поливать фекалиями остановку. Когда все ушли, мне оставалось только дергаться как удав и орать от счастья,что я наконец то избавился от этой шаурмы.

21:0115-08-2012
 
 
Читатель
"перечень их достаточно велик"
Что-то я не замечаю, что ларьки чебуречных (в обоих смыслах) соблюдают эти правила. делается всё, чтобы загнобить малый бизнес русских. у чебуречных похоже другие правила при известных покровителях

21:0215-08-2012
 
 
Читатель
брезгую покупать у грязных животных что либо из еды

21:0515-08-2012
 
 
Читатель
лучше купить в магазине колбасы и хлеба, чем шаурму с глистами у хачей, пожалейте свое здоровье...

21:0515-08-2012
 
 
Читатель
www.youtube.com/watch?v=zwbwE-WSKmQ

вам не жалко их? представьте что их разделали на мясо

21:3615-08-2012
 
 
Читатель
У чурбесов покупать - себя не уважать!

00:5216-08-2012
 
 
Читатель
13 я фотка жесть
как кокон инопланетного мутанта какого то

07:1416-08-2012
 
 
ГАВ-МЯВ
а-а-а-а нам хана! (((((((((((((

08:4316-08-2012
 
 
шаурма штука хорошая....но делайте ее чистую. вот в сибе в рукавицах делают, чисто все
и вкуснее

08:5116-08-2012
 
 
Кракозябра
А мне вот вчера водитель знакомый рассказал ( у него гараж в каком - то кооперативном обществе) ....что сейчас по городу сабочек отстреливают из вохдушек с иглами пропитаными каким - то ядом, мол у них 2 дня назад, 2 местные собаки прибежали и у них по иголке в теле, одна дала выдернуть иглу ( подпустила к себе) и осталась жива, а вторая не подпустила, умерла через 15 минут вся дергаться начала из пасти пена пошла ... Вот и скажите мне - это что ещё такое???? точно не шаурмисты, а кто тогда, так безжалостно убивает сабок???

08:5116-08-2012
 
 
Кракозябра
*собак

09:0316-08-2012
 
 
Мимо проходящийНовоильинец
Когда я избавлялся от шаурмы,глаза мои лезли на лоб. Я был с таким выражениям лица, что два здоровенных мужика стоявших на остановке увидав меня быстро запрыгнули в первый останвившийся автобус, из которого понабежал народ, кто то просто смотрел, кто то орал что-то вроде "Помогите ему!", кто-то "Это всё из-за невоспитанности!" а кто-то даже пытался мне помочь. А я тихонько переставил ноги на новое место и продолжал поливать фекалиями остановку. Когда все ушли, мне оставалось только дергаться как удав и орать от счастья,что я наконец то избавился от этой шаурмы.

Поржал!

09:0316-08-2012
 
 
Читатель
Меня с шурмы на понос пробивает. Не ем шурму больше никогда.

А так бизнес хороший.
В киосках не только на шурме можно деньги делать, но и .... потом увидите сами.

09:0516-08-2012
 
 
Мимо проходящий
А на счет того из чего эта шаурма или с чем она, мне плевать, я в Тае такое пробовал и все на телефон снимал. Теперь когда собираемся компанией я сначала всем показываю, что ел в Тае, после увиденного аппетит у всех пропадает и я уже ем один.

09:0916-08-2012
 
 
Житель
и кто только есть в этих РЫГАЛОВКАХ чуровых____!!!

09:1616-08-2012
 
 
гражданин
а возле автолюбителя что есть туалеты и прочее?? а блинные где девочка сидит у всех навиду-где там вода и канализация??

09:1616-08-2012
 
 
Крисс 007Новоильинец
Когда я избавлялся от шаурмы,глаза мои лезли на лоб. Я был с таким выражениям лица, что два здоровенных мужика стоявших на остановке увидав меня быстро запрыгнули в первый останвившийся автобус, из которого понабежал народ, кто то просто смотрел, кто то орал что-то вроде "Помогите ему!", кто-то "Это всё из-за невоспитанности!" а кто-то даже пытался мне помочь. А я тихонько переставил ноги на новое место и продолжал поливать фекалиями остановку. Когда все ушли, мне оставалось только дергаться как удав и орать от счастья,что я наконец то избавился от этой шаурмы.

Чувак, ты - лучший повествователь!Снимаю шляпу, очень эпично и красочно описал!

09:1816-08-2012
 
 
1
Потому что нельзя просто так взять и открыть точку общепита

09:2416-08-2012
 
 
Владимир
прикольно. в статье открытие шаверм привязали к продаже пиваса, а в самих шавермах то пива как раз и не продаётся. даже на фотках в статье - один чай. автор шизофреник

09:2916-08-2012
 
 
тетка Читателю 19-22
Вот только с Тайландом не надо сравнивать! Там жесткие законы и каждая макашница знает, если кто-то отравится, хоть раз, то она потеряет источник дохода. Они дорожат своей репутацией. А у нас чуробесы, которым все пофиг. Как можно покупать у них еду? Вы на их руки-то хоть раз смотрели? Фу. гадость все это!

10:0916-08-2012
 
 
ЧитательКракозябра
А мне вот вчера водитель знакомый рассказал ( у него гараж в каком - то кооперативном обществе) ....что сейчас по городу сабочек отстреливают из вохдушек с иглами пропитаными каким - то ядом, мол у них 2 дня назад, 2 местные собаки прибежали и у них по иголке в теле, одна дала выдернуть иглу ( подпустила к себе) и осталась жива, а вторая не подпустила, умерла через 15 минут вся дергаться начала из пасти пена пошла ... Вот и скажите мне - это что ещё такое???? точно не шаурмисты, а кто тогда, так безжалостно убивает сабок???

Опера композитора Попера "Не звизди, моя дорогая".

10:3916-08-2012
 
 
ПреподНовоильинец
Один раз купив в таком киоске желанную шаурму я с удовольствием ее съел и отправился на маршрутке в Новоильинский район. Ничего не предвещало беды, я ехал в маршрутке у окна, смотрел в окно и кайфовал, как вдруг в моем животе как будто зашевелилась вся моя сущность. Я не придал этому значения, но тревога моя нарастала в геометрической прогрессии вместе с нарастающим давлением на мой анус. Я пришел к выводу что нужно срочно сваливать на ближайшей остановке. На Митино я встал с сиденья, но тут же сел обратно. Потому что полупереваренная ацкая шаурма с диким давлением рвалась наружу, причиняя мне адскую боль. Пока я сидел я был в безопасности,но только хотел встать как сразу чувствовал как шаурма лезет наружу.На Садах я выскочил как ошпаренный,заскочил за остановку и избавился от шаурмы.

А потом ты обосрался на лекции?

10:4016-08-2012
 
 
Читатель
Готовят площадку для распростарнения наркотиков.

10:4316-08-2012
 
 
Читатель
посто не ешьте это - и точек продажи не будет. а Пиво как продавали - так и продают. Закрыли киоски только на главных улицах центра - в Кузнецке на Ленина пива стало только больше.. В Любой двор, любого района зайди - очереди и до 22 и после - пока народ идёт - всё и подаётся.....

10:5816-08-2012
 
 
Читатель
Люди с повышенной кислотностью защищены от всяких бацилл и смело могут жрать любую дрянь, запивая ее из ближайшей лужи, кислота убьет все живность, остальным не советую экспериментировать.

11:1016-08-2012
 
 
читатель
куда смотрит роспатребнадзор. надо эти шавермы проверять и закрывать.

11:1216-08-2012
 
 
Денис
блевотина плин! Развелося в наши дни ....неопознанной ...йни, одну хрень закрыли другую открыли!

11:2016-08-2012
 
 
Наталья
Да точно. Почистят прям. По вокзалу пройтись только стоит, там их навалом, вся шаурманская кухня. И ниче Роспотребнадзор и не парится

11:2916-08-2012
 
 
ГопникЧитатель
посто не ешьте это - и точек продажи не будет. а Пиво как продавали - так и продают. Закрыли киоски только на главных улицах центра - в Кузнецке на Ленина пива стало только больше.. В Любой двор, любого района зайди - очереди и до 22 и после - пока народ идёт - всё и подаётся.....

Чойта не ешьте-то? А как же посидеть на лавочке с чебуреком, запивая пивом?

12:0316-08-2012
 
 
Читатель
чэбурэк со вкусом семак. нямка.

13:4416-08-2012
 
 
Читатель
нет площадки для наркотиков - множество зданий церквей/храмов по всей россии

13:5816-08-2012
 
 
Читатель
В шавермыч прописать?

17:4316-08-2012
 
 
.................
что вы прицепились к шаурме покажите мне хоть одно пищевое производство где все по ГОСТУ где все стерильно нет таких так, что............... что в палатке, что в супермаркете все гав....

18:0916-08-2012
 
 
ЧитательКракозябра
А мне вот вчера водитель знакомый рассказал ( у него гараж в каком - то кооперативном обществе) ....что сейчас по городу сабочек отстреливают из вохдушек с иглами пропитаными каким - то ядом, мол у них 2 дня назад, 2 местные собаки прибежали и у них по иголке в теле, одна дала выдернуть иглу ( подпустила к себе) и осталась жива, а вторая не подпустила, умерла через 15 минут вся дергаться начала из пасти пена пошла ... Вот и скажите мне - это что ещё такое???? точно не шаурмисты, а кто тогда, так безжалостно убивает сабок???

это наш доблестный спецтранс вместо того, чтобы и отлавливать и помещать в приют. Вопрос возникает: а куда деньги выделенные из бюджета на приют деваются?

19:2816-08-2012
 
 
ЛЕНА
ТАК Я СЛЫШАЛА ЧТО ЕЕ ТОЖЕ ЗАПРЕТИЛИ ПРОДАВАТЬ, ТАК КАК МНОГО ЛЮДЕЙ ОТРАВИЛОСЬ ЭТИМ ЛЕТОМ ОТ НЕЕ.. У НАС НА ЗАПСИБЕ НЕ ГДЕ НЕ НАЙДЕШЬ БЫЛО НА БЕРЕЗКИ И ТО ТАМ ЗАКРЫЛИ

21:4216-08-2012
 
 
Читатель
СДОХНИ,ЕСЛИ НЕ НРАВИТСЯ ТЕБЕ..

12:1417-08-2012
 
 
ммм
Подскажите,а как Россиянину открыть такое?

12:3417-08-2012
 
 
ммм
А в Новокузнецке СЭС есть?Они на работу только за зарплатой ходят?

14:2117-08-2012
 
 
о ШУРМА
Любимая еда Евраза.

12:0018-08-2012
 
 
Читатель
самая темавская шаурма около дом быта и на каскаде в доме тантуни

10:4020-08-2012
 
 
Антоха
Подтверждаю про дом тантуни! там шаурма лучшая в облости!=)

17:0316-05-2016
 
 
Артур
А может кто-нибудь подскажет, у нас в Новокузнецке делают шаурму из сырного лаваша?

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



Местные новости