Россия погружается в продуктовый дефицит

Россия погружается в продуктовый дефицит

В стране и миреВ стране
Запрет на продовольственный импорт в Россию, ставший громким ответом на западные санкции, оборачивается дефицитом и ростом цен. По оценкам экономистов, пока расчет на импортозамещение отечественными продуктами не оправдывается.

Как пишет газета «Коммерсантъ», по итогам первого месяца действия антизападных санкций, предполагающих запрет поставок в РФ фруктов, овощей, молочной и мясной продукции из США, Австралии, Канады, Евросоюза и Норвегии, импорт продовольствия в Россию из стран дальнего зарубежья упал на 7,5% в стоимостном выражении. В лидерах снижения – молочная продукция (ввезено на 57% меньше, чем годом раньше), свинина (45%), овощи (44%) и мясо птицы (39%). Единственный санкционный товар, показавший рост поставок,– говядина, ее в августе было ввезено на 47% больше, чем годом ранее.

Данных о физических объемах поставок в августе ФТС пока не публиковала. Но если учесть, что под эмбарго попало порядка 40% всего объема импорта продовольствия, падение стоимости лишь на 7,5% говорит не только о том, что запрещенному импорту удалось найти замену, но и о росте цен на поставки, в том числе из-за усложнения и удорожания логистики, отмечает издание.

Заведующий лабораторией внешней торговли Института экономической политики им. Е. Т. Гайдара (ИЭП) Александр Кнобель отметил, что при росте стоимости поставок говядины (прежде всего из Аргентины и Бразилии) в 1,5 раза цены на нее за месяц увеличились на 10-15%.

С экономистом, хотя и с некоторыми оговорками, соглашаются участники рынка. Падение импорта свинины, курицы и говядины наблюдалось с начала года, отмечает глава исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Поставки охлажденной говядины за первые шесть месяцев сократились на 34%, замороженной – на 29%, что связано с ростом цены на импортную продукцию и недостаточным объемом предложения. Падение импорта свинины объяснялось закрытием поставок из стран ЕС из-за африканской чумы свиней.

По оценке господина Юшина, при сложившейся конъюнктуре, когда экспортеры продолжают поднимать цены, а производители из других стран не в состоянии покрыть выпадающие объемы, импорт продолжит сжиматься. «Реакция рынка на эмбарго – дефицит и рост цен. Отчасти восполнить ограничения пытаются за счет увеличения внутреннего производства. За текущий год объем производства свинины и курицы увеличится на 200 тысяч тонн»,– отмечают в НМА.

Замначальника центра экономического прогнозирования «Газпромбанка» Дарья Снитко отмечает, что сокращение импорта овощей уже привело к росту цен на отдельные позиции, пик его придется на декабрь 2014-го – февраль 2015 года. Не менее критичной ситуация оказалась и в молочной отрасли. В августе импорт молочных продуктов в натуральном выражении, по оценкам ассоциации «Союзмолоко», потерял 57,2%. Отчасти это объясняется высокой базой августа 2013 года. Тогда из-за присоединения РФ к ВТО пошлины на ввоз упали, что повлекло за собой увеличение импорта, объясняет глава «Союзмолока» Андрей Даниленко. Сейчас запрещенный импорт из ЕС компенсируется резким наращиванием белорусского импорта (в том числе через прямой реэкспорт), собственного производства, а также за счет накопленных на складах резервов. Еще как минимум месяц, по оценке господина Даниленко, рынок будет адаптироваться к введенным санкциям, но при условии, что государство в ближайшее время определится с правилами игры.

Картина импортных поставок продовольствия в августе станет окончательно ясна, когда ФТС опубликует данные по ближнему зарубежью, в том числе по Белоруссии. Однако даже в случае заметного увеличения поставок общие последствия политики принудительного замещения импорта в Россию будут проявляться в росте цен, снижении качества и доступности продукции, а также в падении уровня жизни, убеждены эксперты.

Аналитики подсчитали, что с учетом Украины под санкции попало порядка 50% всего импорта продовольствия, что эквивалентно 15% всех продуктов, потребляемых в России. Заместить их нехватку на рынке за счет внутреннего производства можно лишь частично – потенциал роста загрузки мощностей составляет 4%, что позволит заместить только 15% выпавшего импорта. Однако запрет импорта негативно повлияет и на переработку. За счет импортного сельхозсырья Россия производит продовольствие на сумму, эквивалентную 2% ВВП (в переработке рыбы, например, на импорт приходится 37% всего сырья). Потери поставок сырья нивелируют временный положительный эффект от увеличения загрузки мощностей. В результате и с точки зрения производства общий эффект становится отрицательным. 

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе самых важных новостей. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке и нажать кнопку JOIN.
Анастасия Смирнова
newdaynews.ru

всего: 2041 / сегодня: 1

Комментарии /30

09:5411-09-2014
1
вера
а я думаю как же похудеть- и вот оно....

09:5611-09-2014
2
123
врут чтобы повысить цены

10:1011-09-2014
1
Написано через Android Читатель
позор той стране которая не может сама себя прокормить

10:2411-09-2014
5
Читатель
Картоха есть хлеб будет не помрем, а мясо оно и так не доступно было пенсам

10:4811-09-2014
2
Читатель123
врут чтобы повысить цены

согласен полностью

10:5311-09-2014
8
муся
Мне думается, что статья заказная! Нагнать истерии, увеличить цены...и нас окучать!

10:5511-09-2014
3
согласенмуся
Мне думается, что статья заказная! Нагнать истерии, увеличить цены...и нас окучать!

с вами. Вся эта истерия выгодна только торговцам как один из способов взвинтить цены.

11:0911-09-2014
7
Злючка
Странно, а что мне то дефицит не заметен? Вроде тоже каждый день в магазин хожу. Молоко яйца масло беру...курятинку, хлеб, овощи и сладости... все в том же количестве продается... тех же российских марок...правда ценник повысился немного...Откуда такая истерия в СМИ? Чтобы страху нагнать? Да блин, как-то не страшно. Русский человек в принципе особо ничего уже не боится, тем более страх потерять забугорное масло и шпроты, как -то совсем не страшный))).

11:1111-09-2014
5
Злючка
Ах да...персики и лимоны не дешевеют... зато есть замена - арбузы, стоят копейки, ешь не хочу... а лимоны мы и так зимой едим по одному в месяц - в чай кладем дольками...никто ж их килограммами не ест...так что здесь тоже повышение не страшно).

11:2211-09-2014
5
Либерал
Налетайте ватные петушки, покукарекайте тут про руку госдепа.

11:3211-09-2014
 
КошкаЗлючка
Ах да...персики и лимоны не дешевеют... зато есть замена - арбузы, стоят копейки, ешь не хочу... а лимоны мы и так зимой едим по одному в месяц - в чай кладем дольками...никто ж их килограммами не ест...так что здесь тоже повышение не страшно).

Берешь кило лимонов, моешь, ошпариваешь кипятком, измельчаешь в блендере, добавляешь курагу, чернослив, изюм, тертый имбирь, можно грецкий орех, мед, перемешиваешь, в банку и в холодильник.
Раз в день по столовой ложке (или вприкуску с чаем).
Уходит влёт.
Еще хорошая вещь - домашний лимонад.
Да и просто в чай - на семью любителей ))) лимон в день запросто уходит.
Если вы их не едите килограммами - это не значит, что никто не ест.

11:4611-09-2014
3
ЗлючкаКошка
Берешь кило лимонов, моешь, ошпариваешь кипятком, измельчаешь в блендере, добавляешь курагу, чернослив, изюм, тертый имбирь, можно грецкий орех, мед, перемешиваешь, в банку и в холодильник.
Раз в день по столовой ложке (или вприкуску с чаем).
Уходит влёт.
Еще хорошая вещь - домашний лимонад.
Да и просто в чай - на семью любителей ))) лимон в день запросто уходит.
Если вы их не едите килограммами - это не значит, что никто не ест.

Ну касаемо лимонов может быть. Каюсь, не ем их особо. Но в остальном то не голодаем. Полки в магазинах полные, для среднестатистического человека российского, все продукты, необходимые для жизни есть).

11:4611-09-2014
4
ЧитательЛиберал
Налетайте ватные петушки, покукарекайте тут про руку госдепа.

Очередной стукнутый на голову нарисовался....
Ядом не захлебнись, а то эвон как из тебя прет......

11:4911-09-2014
 
КошкаЗлючка
Ну касаемо лимонов может быть. Каюсь, не ем их особо. Но в остальном то не голодаем. Полки в магазинах полные, для среднестатистического человека российского, все продукты, необходимые для жизни есть).

Это да, пока особо изменений не вижу.
Посмотрим, что к весне будет.
Производители-то, в любом случае, себе в убыток работать не будут.

11:4911-09-2014
 
Читатель

11:4911-09-2014
1
Читатель
А чем питаются наши уважаемые президент и премьер?Ведь молочная продукция марки"президент"тоже исчезла с прилавков магазинов.

11:5211-09-2014
5
Не либерал и давно в них разочаровался.Либерал
Налетайте ватные петушки, покукарекайте тут про руку госдепа.

Тут госдеп не причем, тут свои либерасты ценовой ажиотаж пытаются раскрутить, что бы самим навариться.

11:5611-09-2014
3
местный
Это куда, куда мы погружаемся? Дефицита чего-то не заметно, особенно продуктового, да и всего остального.

12:0011-09-2014
 
КошкаНе либерал и давно в них разочаровался.
Тут госдеп не причем, тут свои либерасты ценовой ажиотаж пытаются раскрутить, что бы самим навариться.

Вы уж определитесь:
если либерасты - это, в основном, т.н. креативный класс, то есть люди, ничего не производящие и вообще - бездельники и трутни, на чем они в данном случае могут навариться? Скорее уж на них наварятся, продавая им хамон, пармезан и семгу по тройной цене.

Помнится, в 2010 (после пожаров) гречка и пшено взлетели под сотню за кило - тоже либерасты наваривались?

И не ведитесь вы на этого тролля, видно же, что человек развлекается.

12:0111-09-2014
 
падший
что за бред

13:5811-09-2014
 
Читатель
Семга в Метро 955/кг. Дело в ком? И европейских продуктов не мало,в т.ч.ПРОИЗВЕДЕННЫХ УЖЕ В АВГУСТЕ))) после санкций)))

14:3711-09-2014
 
Йа
незнаю, как в целом по стране, а в ЯНАО наоборот прилавки стали ломиться от деликатесов. Аккурат с началом запрета на импорт.

15:1611-09-2014
 
про Марии-Ра
Главное по телеку периодически трёкать, что мы сумеем прокормить себя
и показывать какое-нибудь мелкое и единственное мясомолочное хозяйство.

PS: покупаю уже несколько лет молоко 2,5% жирности (указывать название не буду). так вот это молоко похоже стали разбавлять - вкус стал совершенно другим.

15:2011-09-2014
 
Читатель
автора на мыло

17:1411-09-2014
 
Надя
Кошка, спасибо за рецепт, попробую

19:2511-09-2014
 
Осетрина в метроЧитатель
Семга в Метро 955/кг. Дело в ком? И европейских продуктов не мало,в т.ч.ПРОИЗВЕДЕННЫХ УЖЕ В АВГУСТЕ))) после санкций)))

2,5 тыра кг. В ком дело??? а ведь выращена она у нас.

20:4111-09-2014
 
Читатель
вообще никакого кризиса продуктов не ощущаю. Понтов нагоняют

20:4511-09-2014
 
Читатель.
украинский ресурс. Им из Киева виднее.

03:5212-09-2014
 
ЧитательЗлючка
Странно, а что мне то дефицит не заметен? Вроде тоже каждый день в магазин хожу. Молоко яйца масло беру...курятинку, хлеб, овощи и сладости... все в том же количестве продается... тех же российских марок...правда ценник повысился немного...Откуда такая истерия в СМИ? Чтобы страху нагнать? Да блин, как-то не страшно. Русский человек в принципе особо ничего уже не боится, тем более страх потерять забугорное масло и шпроты, как -то совсем не страшный))).

Ну ты же не сидела на фуагре и французских устрицах. Вот для кого есть проблемы!

03:5412-09-2014
 
Читатель
А что на полках в магазине "Европейские продукты"? Давненько там не был.

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире