Физики рассчитали количество необходимых для съедания чупа-чупса облизываний

Физики рассчитали количество необходимых для съедания чупа-чупса облизываний

В стране и миреНаука и техника
Физики рассчитали, сколько усилий потребуется человеку, чтобы рассосать леденец на палочке, не разгрызая его.

Помещая различные конфеты в воду, текущую с разной скоростью, ученые измеряли динамику растворения леденцов. По их подсчетам, для растворения 1 сантиметра сладкого вещества нужно облизать его примерно тысячу раз: таким образом, для обработки конфеты чупа-чупс (два с половиной сантиметра в диаметре) потребуется облизать ее 2500 раз. Материалы исследования представлены в журнале Journal of Fluid Mechanics.

Целью Лейфа Ристрофа (Leif Ristroph) и его коллег было исследовать воздействие текучих жидкостей на геометрию леденцов. С помощью замедленной съемки физики наблюдали, как вода растворяет конфеты простейших форм (шаровидные и цилиндрические).

Оказывается, независимо от изначальной формы леденца и скорости воды (от 0,35 до 3,5 километров в час), объекты растворяются в среднем на один сантиметр в час — и всегда трансформируются по одним и тем же законам. Задняя часть леденца (примыкающая к палочке) относительно быстро уплощается, тогда как передняя сохраняет куполообразную форму. По ходу растворения две половинки конфеты становятся все более похожими друг на друга.

Ученые предупреждают, что воздействие языка на растворение леденцов они оценили лишь приблизительно: для оценки процесса потребуются специальные наблюдения.

Полученные выводы носят не только развлекательный характер: растворение материалов является важнейшим процессом в химической и фармацевтической промышленности. Материалы исследования также объясняют некоторые особенности размывания скальных пород морями и реками.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе самых важных новостей. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке и нажать кнопку Join.
Фото видео YouTube

всего: 628 / сегодня: 1

Комментарии /12

11:1811-02-2015
 
9
девочка-конфеточка
А про прочие облизывания где исследования? Сколько раз надо?

11:1811-02-2015
 
18
Читатель
вот это я понимаю физики! раньше то что за физики были ну атом расщипили ну бомбу водородную собрали а тут аж цельный чупа чупс до палочки вылизали!

11:4911-02-2015
 
6
Читательдевочка-конфеточка
А про прочие облизывания где исследования? Сколько раз надо?

зависит от размера отдельно взятого чупа-чупса

12:0411-02-2015
 
2
Читатель
а частоту сглатывания учитывали? чем чаще сглатывает, тем меньше концентрация в слюне, тем лучше растворяется.

12:3511-02-2015
 
2
мальчик-банананчикдевочка-конфеточка
А про прочие облизывания где исследования? Сколько раз надо?

а скорость лизания влияет на продолжительность процесса?

12:3811-02-2015
 
 
девочка-конфеточкамальчик-банананчик
а скорость лизания влияет на продолжительность процесса?

Ой, всё... Я физику вообще не понимаю...

13:3411-02-2015
 
3
Читатель
Новости как из фильма "Идиократия"

13:5811-02-2015
 
 
WazZzuP
А я всегда грызу чупачупс, и мороженое я кусаю.

14:1811-02-2015
 
4
Читатель
Да хрен с ним с чупа-чупсом, когда регенерацию зубов освоите ...

14:1811-02-2015
 
 
зверь
а что нить другое не пропбвали облизывать до конечного результата?

14:1911-02-2015
 
4
Физик
ВСЕМ СПАСИБО за комментарии: столько тем для научных работ!

14:3611-02-2015
 
 
ЧитательФизик
ВСЕМ СПАСИБО за комментарии: столько тем для научных работ!

а какая площадь ячейки графена? Возможно ли изготавливать зубные коронки на его основе?

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире