до юбилея
344 дня
 
Пища, богатая белками, может уменьшить мозг

Пища, богатая белками, может уменьшить мозг

В стране и миреНаука и техника
Высокобелковая диета грозит привести к сокращению массы мозга. К такому выводу пришли американские ученые из Медицинской школы Маунт Синай в Нью-Йорке.

Исследователи под руководством профессора Сэма Ганди провели эксперименты на трансгенных мышах,

пытаясь определить, как на их мозг влияет каждая из четырех типов диет: сбалансированная еда; жирная пища с небольшим содержанием углеводов; пища, обогащенная белками и обедненная углеводами, а также углеводная диета с небольшим количеством жиров.

Ученые изучали влияние диеты на развитие болезни Альцгеймера, однако попутно выяснили, что мозг грызунов, сидевших на белковой диете, весил на 5 процентов меньше, чем у других групп мышей. Выводы американских исследователей были опубликованы в журнале Molecular Neurodegeneration.

Вступайте в группу Новости города Новокузнецк в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

всего: 802 / сегодня: 1

Комментарии /3

20:1321-10-2009
 
 
Читатель
сначала прочитал "Пища, богатая бЕлками, может уменьшить мозг"......новость заинтриговала)))

10:2422-10-2009
 
 
Читатель
У поедателей фаст-фуда мозг не на 5% меньше, а на порядок. :)

13:1822-10-2009
 
 
Читатель
А у нас и пообедать негде :(

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире