до юбилея
254 дня
 
Самый дефицитный кофе в мире делают из ... слоновьего навоза! (ФОТО)

Самый дефицитный кофе в мире делают из ... слоновьего навоза! (ФОТО)

В стране и миреАццкий отжиг
Ранее самым дорогим сортом кофе считался "Копи-лювак", сырье для которого получают из экскрементов малайской пальмовой куницы.

Новый сорт кофе  - Black Ivory (Черная слоновья кость) -  установил новый рекорд, ведь его цена 1100 долларов за килограмм! За одну чашку напитка некоторые кофеманы готовы выложить до 50 долларов, пишет Mignews.com.

Но больше впечатляет не цена, а способ производства нового кофе - ведь его получают из экскрементов таиландских слонов! Принцип его тот же, что и с куницами – попадая в пищеварительный тракт животного кофейные зерна подвергаются действию особых энзимов, которые разрушают белок. А поскольку именно белки в кофейных зернах отвечают за горечь, то кофе "на выходе" не горчит.

Считается, что слоны подходят для такой специфической обработки больше, чем куницы потому, что они, в отличие от последних, травоядные.

На сегодняшний день в продаже имеется лишь 50 килограммов зерен этого эксклюзивного напитка. Так что можно сказать, что это не только самый дорогой, но и  дефицитный напиток.

Вступайте в группу Город Новостей в социальной сети Одноклассники, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

всего: 2246 / сегодня: 2

Комментарии /10

15:3001-11-2012
 
 
Читатель
приятного аппетита, хрен ли...

15:4701-11-2012
 
 
Читатель
а в чем проблема больше сделать
кормить их кофем и все

15:4801-11-2012
 
 
Любитель ница кофе

16:1101-11-2012
 
 
Читатель
самый дефицитный бензин делают из мочи

16:5001-11-2012
 
 
Читатель
так что когда пьете дорогой кофе подумайте, к чему понты если все из говна)

10:2609-11-2012
 
 
Читатель
Может дешевле просто говно разводить кипятком и пить?

19:1510-11-2012
 
 
Йа
Никогда не любила кофе. Великая вещь - интуиция!

20:5523-11-2012
 
 
Читатель
Непонятно. Почему дефицит? Ведь производительность у слона больше, чем у куницы.

10:2324-11-2012
 
 
Франсуа
Давайте нашим медведям горох давать будем! "На выходе" он может тоже белком обогатится? (тут надо сделать заказ британским учёным) и гороху будет придана горечь, похожая на кофейную. Тогда мы сможем завалить всех "сибирским кофе"!

10:2524-11-2012
 
 
Франсуа
Да, этому сорту можно и имя присвоить, ну как картошке или пшенице, к примеру.

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире