до юбилея
341 день
 
Плохой жир можно превратить в хороший

Плохой жир можно превратить в хороший

В стране и миреВ мире
В нашем организме два вида жировой ткани — белая и бурая.

В белой жир запасается, в бурой — сжигается с образованием тепла. До недавнего времени считалось, что бурым жиром располагают только животные и младенцы, однако потом оказалось, что он есть также у взрослых людей (правда, учёные до сих пор спорят, как называть то, что есть у взрослых, — бурым жиром или третьим видом жировой ткани).

Ожирением мы обязаны как раз белому жиру, и как только бурый жир открыли у человека, учёным пришла в голову мысль: а нельзя ли перевести один в другой? Переведя клетки белого жира в клетки бурого, можно было бы избавиться от любого избыточного веса и сопряжённых с ним метаболических проблем.

Добиться этого удалось специалистам из Швейцарской высшей технической школы Цюриха. Они работали с так называемыми brite-клетками (brown-in-white) — клетками бурого жира, которые появляются в толще белого при похолодании. Понятно, что так организм пытается поддерживать постоянную температуру, однако механизм появления таких клеток оставался неясен. Считалось, что они образуются из специальных предшественников бурых жировых клеток и исчезают, как только необходимость в них отпадает (то бишь когда потеплеет).

Однако исследователям из лаборатории Кристиана Волфрума удалось показать именно взаимное превращение клеток белого и бурого жира друг в друга. Учёные метили особыми генетическими маркерами жировые клетки мышей, после чего животных держали сначала на холоде (неделю при 8C), а потом повышали температуру до обычной комнатной. На улице клетки белого жира превращались в клетки бурого, а при потеплении brite-клетки в толще жировой ткани становились снова белыми. Благодаря маркерам учёные смогли убедиться, что это именно те же самые клетки, то есть никаких специальных предшественников для бурых клеток тут не требовалось и никуда они потом не исчезали.

Это меняет весь подход к белому и бурому жиру, ведь теперь не нужно искать средство, которое стимулировало бы превращение предшественников бурого жира в него самого.

Разумеется, такой механизм тоже может иметь место, но более оптимальным вариантом, по словам авторов работы, представляется именно превращение одного типа жира в другой. Теперь осталось «всего ничего» — расшифровать молекулярный механизм такого превращения и научиться им управлять.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Cell Biology.

Вступайте в группу Новости города Новокузнецк в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

Комментарии /6

19:2030-04-2013
 
1
Читатель
# дано: белый жирный начальник.замо-
раживаем, а за тем гоняем его по нашим маршрутам и он тает?! да?

20:1330-04-2013
 
1
нехитрая лисаЧитатель
# дано: белый жирный начальник.замо-
раживаем, а за тем гоняем его по нашим маршрутам и он тает?! да?

слишком упрощённые исходные данные. сначала надо ЛЮБОГО начальника превратить в белого жирного, а затем уже по схеме..

20:4330-04-2013
 
 
Читатель
# я беру конкретно, моего.меня это волнует.а не благо всего общества.

21:0830-04-2013
 
 
нехитрая лиса
хм.. ладно, результат будет, расскажешь?

21:1630-04-2013
 
 
Читатель
завязывайте курить то что вы курили

21:3030-04-2013
 
 
Читатель
# курили...читали , блин! читали!

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире