НАРОДНАЯ НОВОСТЬ: Рыбка с "бонусом" (ФОТО, ОБЕДАЮЩИМ НЕ СМОТРЕТЬ)

НАРОДНАЯ НОВОСТЬ: Рыбка с "бонусом" (ФОТО, ОБЕДАЮЩИМ НЕ СМОТРЕТЬ)

Местные новостиНародная новость
Очередной некачественный продукт купили наши читатели.

Вчера после трудового дня посетили мы с мужем продуктовый магазин. Побродив по торговому залу и определившись с ужином, помимо всего прочего купили селедочку под названием «Золотая тетра», которую запланировали замариновать в луке и уксусе. Обо всём остальном расскажут прилагаемые фото.

Новость от Матвеевой

Cвои новости можете присылать по адресу novosti.n@rdtc.ru, сообщать по телефону 8 (3843) 335003.

Редакция «Города Nовостей» не несет ответственности за достоверность сообщений, полученных от частных лиц. Они присылаются нашими читателями и публикуются в том виде, в котором мы их получили. Мы не публикуем и не редактируем слухи, которые носят оскорбительный характер


Фото /4

1
2
3
4
Вступайте в группу Новости города Новокузнецк в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

всего: 12622 / сегодня: 1

Комментарии /150

13:0021-08-2013
1
76
Читатель
Спасибо, поблевал!

13:0121-08-2013
 
31
Читатель
Мясо с рыбой точнее - Рыба с мясом!

13:0221-08-2013
 
3
Читатель

13:0221-08-2013
 
8
123
/удалено/ полный

13:0321-08-2013
1
7
Читатель
Специи добавили, причем натуральные!

13:0321-08-2013
3
29
kloun
дайте назване магазина

13:0821-08-2013
7
61
Читатель
при чем тут магазин? им что, каждую упаковку вакуумную расковыривать и проверять наличие червяков? золотой тетре и надо предъявы кидать.

13:1121-08-2013
4
56
kloun
перед покупателем всегда в ответе продавец, а уж с поставщиками разбираться -- дело магазина

13:1121-08-2013
 
8
Мышь
Селедочка из "Рыбачки" солится 1 сутки, скумбрия так же. Рецепт в интернете есть на любой вкус...
С вакуумной продукцией не сравнить...

13:1221-08-2013
 
36
Читатель
Рыба ещё при жизни была инфицирована каким-то паразитом.

13:1221-08-2013
8
4
Оксана В
Мммм какая вкусняшка,ням ням......

13:1721-08-2013
1
3
Читатель
И все дружно принялись хихикать!!!!!!!!!!!!!!!!!

13:1721-08-2013
 
16
ЖЭка
Я тут недавно тоже такую селедочку покупал, совсем другой производитель, почитал в инете по этому поводу, это такая болезнь рыбы, причем повальная, человеку вроде не передается, но есть тоже не стал, и с некоторых пор вообще не покупаю селедку

13:1721-08-2013
1
13
kloun
в Тайланде прокатило бы

13:1821-08-2013
6
19
Ценитель
А мне ни селёдка ни скумбрия не нравится, вкус не очень. Хотя в основном простые рыбные блюда люблю русской кухни. Севрюгу с хреном, уху из стерляди, балык осетра, блины с паюсной икрой, пельмени с сёмгой. Вот это да . Не то что всякая фигня заморская, лобстеры канадские да селёдка со скумбрией.

13:2021-08-2013
 
30
ЧитательЧитатель
при чем тут магазин? им что, каждую упаковку вакуумную расковыривать и проверять наличие червяков? золотой тетре и надо предъявы кидать.

Что вы тут тень на плетень наводите. Еще как причём. Магазин товар не по цене производителя продаёт, он торговую накрутку делает будь здоров! И договорные отношения с поставщиком у магазина а не у рядового покупателя. Так любой продавец бытовой техники может сказать - ну что что ваш телевизор,компьютер,пылесос сразу сломался - все вопросы к товарищу суньхуньвчай в Китае.
Так что в ОЗПП прямым ходом и иск магазину+моралку. А уж магазин пусть разбирается с этой позолоченной татрой.

13:2021-08-2013
1
3
ИнферноЦенитель
А мне ни селёдка ни скумбрия не нравится, вкус не очень. Хотя в основном простые рыбные блюда люблю русской кухни. Севрюгу с хреном, уху из стерляди, балык осетра, блины с паюсной икрой, пельмени с сёмгой. Вот это да . Не то что всякая фигня заморская, лобстеры канадские да селёдка со скумбрией.

скромный гурман однако

13:2421-08-2013
 
5
не разглядел, опарыши или другое???
аффтор, магазин в студию

13:2821-08-2013
 
1
Читатель
Жесть!!!

13:2821-08-2013
 
25
потеряшка
теперь каждый раз, как захочу есть, открою эти фотографии. Ох! классный способ сбросить лишние кг

13:2921-08-2013
1
26
Ник в стадии разработки
Это личинки анизакид - они для человека не опасны.
Внутренности - на выброс, сельдь с/с можно употреблять в пищу, ЕСЛИ СМОЖЕТЕ!!!

13:2921-08-2013
 
3
SnWt
Например, по ГОСТу в консервах с печенью трески, возможны паразиты в 10% количестве. Видимо, у поставщика селедочки тоже совести нет.

13:3021-08-2013
 
8
Читательkloun
в Тайланде прокатило бы

В Тае еще бы этих бикарасов, в масле пожарили и за 50 бат руссо-туристо втюхали )))

13:3221-08-2013
2
12
Читатель
обыкновенные паразиты которые есть у всей рыбы, кроме мойвы, если не ошибаюсь. это не от неправильного хранения, это в естественной среде рыбка плавала и нахваталась. вот удивили то. неприятно, не спорю, но ни магазин, ни производитель тут не причем.

13:3221-08-2013
5
4
ЧитательЧитатель
Что вы тут тень на плетень наводите. Еще как причём. Магазин товар не по цене производителя продаёт, он торговую накрутку делает будь здоров! И договорные отношения с поставщиком у магазина а не у рядового покупателя. Так любой продавец бытовой техники может сказать - ну что что ваш телевизор,компьютер,пылесос сразу сломался - все вопросы к товарищу суньхуньвчай в Китае.
Так что в ОЗПП прямым ходом и иск магазину+моралку. А уж магазин пусть разбирается с этой позолоченной татрой.

а типа продавцы бытовой техники сами несут ответственность за товар, ага))) также с поставщика сдергивают бабки и все))) магазин, конечно, связующее звено между покупателем и поставщиком, но конкретно за качество сельди они нести ответственность не обязаны. понимаю, если товар просрочен и продавец его выставил. или не поддерживал в торговых помещениях порядок и печенье погрызли крысы. тогда магазин виноват. а вообще виновата природа, она этих червей изобрела)))

13:3321-08-2013
4
1
Читатель
Там же на фото на упаковке написано название магазина - "Холодильник"

13:3621-08-2013
1
4
Читатель
В армии, на дальнем, часто такие поподались, и в терпуге и в горбуше, на вкусе самой рыбе ни как ни сказывается, ни кто не умер, не отравился, на паразитов сдавал-не обнаружены, так что ни чего страшного, хоть и неприятно.

13:3721-08-2013
1
4
Читатель
прям рыбный рокфор для гурманов

13:4021-08-2013
 
3
ЧитательЧитатель
Там же на фото на упаковке написано название магазина - "Холодильник"

Написано Кем. Хладокомбинат, это производитель, а ценник похоже ближний такое они принимают назад без проблем с предложением заменить или возвратом денег.

13:4221-08-2013
1
3
Читатель
всегда сам солю

13:4421-08-2013
1
3
petr
ну селедка червяками в природе заражена была. тут вопрос только в том нормально ли она просолена. если нормально то есть вроде как и можно.

13:4721-08-2013
2
3
Читатель
РЫбка сифилисом заболела бедная

13:4921-08-2013
1
9
Читатель
А картошка тоже с червяками попадается))) Может и ее не есть?

13:5621-08-2013
2
3
От картошечныш червей ты не помрешьЧитатель
А картошка тоже с червяками попадается))) Может и ее не есть?

А вот от рыбьих тока так

13:5921-08-2013
2
1
ЧитательОт картошечныш червей ты не помрешь
А вот от рыбьих тока так

если рыбка прошла заморозку -24 градуса то ничего не будет.

14:0121-08-2013
1
1
Читатель
Срок годности нормальный, на чеке то видно...наверно и в правду рыба уже была зарожена до того даже как к производителю попала. так по фоткам то она вроде не потрашенная.

14:0121-08-2013
2
8
Читатель
В случае обнаружения гельминтов рыбу нужно очистить от видимых паразитов и обеззаразить одним из способов. Первый - заморозить рыбу при температуре -18° в течение двух дней. Второй - отварить рыбу в течение 30 минут с момента закипания. Третий - выдержать в крепком солевом рассоле в течение 14 суток (содержание соли в мышцах рыбы не менее 14 %). В случае интенсивного поражения гельминтами, рыбу нужно выбросить. Нельзя скармливать пораженную рыбу и ее потроха домашним животным. Они могут заболеть и в дальнейшем заразить вас и ваших близких.

14:0621-08-2013
2
 
Читатель
написано же хладокомбинат

14:0721-08-2013
1
2
да ладно вам
всё-равно же собирались мариновать в уксусе

14:0721-08-2013
1
9
из столовой..(кафе)
Автор ..неврозная тетка,ну как можно такой товар выбрасывать? Отдала бы нам в столовую,мы бы её замариновали,никто бы и не заметил..

14:0921-08-2013
1
6
предприниматель
Да нормальная селедка!! А вы когда пресервы в баночках едите,думаете там таких червяков нет?

14:0921-08-2013
 
1
Читатель
все претензии к Кем.Хладокомбинату!!!!!!!

14:0921-08-2013
 
1
ну
а чо это такое ваще?

14:1021-08-2013
 
1
Мариша
Автор, какой адрес у этого ближнего? О

14:1521-08-2013
1
2
для 14:01
Спасибо за грамотный коммент.

14:1521-08-2013
 
 
Чуть не блеванул
сабж

14:1621-08-2013
 
3
британские ученые
Автор!!! Купите микроскоп,и проверьте продукты которые вы покупаете в магазинах... После просмотра продуктов через микроскоп вас уже не что не будет удивлять..И вы со спокойной совестью легко сможете съесть эту селедку!

14:1721-08-2013
1
8
Читатель
Как-захотелось пирог приготовить с селедочкой, с лучком зеленым, пошла в маг. "Рыбка", что на Бардина (как то доверяла я ему). Свешали мне значит 2 селедочки свежемороженной, жирной, аппетитной. Дома начала ее разделывать......... и тут началось, смотрю какие то спиральки беленькие думаю показалось, дальше разделываю, а их все больше и больше.....ну конечно после такой рыбки ......блевала дальше, чем видела. Кое-как собралась с силами запихала ее в мешок и выбросила на помойку, до магазина сил не осталось донести. Больше я никакую рыбку не хочу ни жаренную, не вареную, ни копченую....

14:1821-08-2013
2
4
гурман-поедатель червяков
При чём здесь магазин?? В китае бы обсмеяли эту покупательницу!!

14:1921-08-2013
1
4
Читатель
А я бы выбросила молоки, прочистила и промыла сто раз рыбу. А потом с лучком промариновала и с маслицем часок-другой. Друзей бы пригласила из столовки (кафе) 14:07. Сжевали бы... Эть!

14:2221-08-2013
 
3
С рынка на Садовой
А в ресторанах вы думаете другую рыбу подают... Да там ещё похлеще бывает,ну ничего -никто от этого не умер!

14:2421-08-2013
 
5
Читатель
Личинки анизакид, попадая в пищеварительный тракт человека с непроваренной или непросоленной рыбой, внедряются в стенку кишечника, вызывая значительные воспалительные процессы. Отмечается геморрагический диатез, отечность слизистой оболочки, нарушение секреторной и моторной функции кишечника. Нарушается процесс переваривания и усвоения пищи, отмечается расстройство желудочно-кишечного тракта.

14:2421-08-2013
 
2
Читатель
В обычных солевых и уксусных растворах, используемых для приготовления рыбы, личинки анизакид могут сохранять жизнеспособность в течение многих дней и даже месяцев.
Замораживание рыбы до -18°С приводит к гибели всех личинок анизакид через 14 суток; при -20°С они погибают в течение 4-5 суток; при -30°С гибнут в течение 10 мин. В кальмарах личинки анизакид погибают при -40°С за 40 мин; при -32°С - за 1,5 часа; -20°С - за сутки.

14:2521-08-2013
 
4
продавец рыбного отдела
Сейчас посмотрела свой товар,автор гурман какая то,ей что червячки не понравились?

14:2921-08-2013
1
4
ЧитательЧитатель
Как-захотелось пирог приготовить с селедочкой, с лучком зеленым, пошла в маг. "Рыбка", что на Бардина (как то доверяла я ему). Свешали мне значит 2 селедочки свежемороженной, жирной, аппетитной. Дома начала ее разделывать......... и тут началось, смотрю какие то спиральки беленькие думаю показалось, дальше разделываю, а их все больше и больше.....ну конечно после такой рыбки ......блевала дальше, чем видела. Кое-как собралась с силами запихала ее в мешок и выбросила на помойку, до магазина сил не осталось донести. Больше я никакую рыбку не хочу ни жаренную, не вареную, ни копченую....

прямо все такие впечатлительные. только до помойки и донесли... надо было собрать волю в кулак и в магазин! а вообще пирог с селедкой - это, мне кажется, не айс.

14:3021-08-2013
 
9
эксперт по пищевым продуктам
Если есть червяки в рыбе,значит эта рыба экологически чистая!! Черви всякую химию,и ерунду есть не будут..

14:3121-08-2013
 
3
чит
такие паразиты - если только рыба сама заражена была.
и привозят то ее тоннами - все проверить не реально. по документам поди нормальная пришла. и вот она не потрашеная...тоже как ее увидеть то что она с паразитом?
на производстве то ее целую и солят...так что...верните рыбку а вам денежку вернут)))

14:3321-08-2013
 
2
Читатель
Автор!! Вы чебуреки не ели которые продают возле НФИ КемГУ..???

14:3621-08-2013
 
11
ем всё подряд
Зачем написали ОБЕДАЮЩИМ НЕ СМОТРЕТЬ..??? Я сейчас обедал,и смотрел.. Нормальные червячки дружелюбные...

14:4221-08-2013
2
4
Онищенко
Вообше то этих червяков можно употреблять в пишу,так как они совершенно безвредны-лежат себе клубочкам свернувшись..

14:4521-08-2013
2
2
покупательница
Червяки да червяки..Ну что здесь такого?? Автор наверное на луне живет,или с другой планеты к нам прилетела..

14:4521-08-2013
 
8
Елена МалышеваОнищенко
Вообше то этих червяков можно употреблять в пишу,так как они совершенно безвредны-лежат себе клубочкам свернувшись..

да да Вы правы Геннадий и запивать мочой, очень полезно

14:4621-08-2013
 
5
Кто виноват?
Объясните, как можно узнать о наличие в рыбе паразитов не распотрошив её? Вы что тут пургу метёте!!! Даже на хладокомбинате черви в рыбе это всегда сюрприз..

14:4721-08-2013
 
6
ЧитательОнищенко
Вообше то этих червяков можно употреблять в пишу,так как они совершенно безвредны-лежат себе клубочкам свернувшись..

Ну ты сказал, а если эта селедка украинские конфеты ела и "Боржомом" запивала? Что я враг своему здоровью?

14:5221-08-2013
 
5
Лиза(студентка)
Я недавно фильм смотрела Броненосец Потемкин-так там матросы тоже такую селедку ели.Правда потом они взбунтовались.

14:5421-08-2013
 
 
Читатель
Вашу мать,доколе.....а!? купив несколько раз в " Коре" подобную селёдочку,мы вообще перестала покупать рыбу в упаковке,теперь только охлажденную,либо замороженную и сама коптим...весчь....

14:5421-08-2013
 
 
Лиза(студентка)Читатель
Ну ты сказал, а если эта селедка украинские конфеты ела и "Боржомом" запивала? Что я враг своему здоровью?

Это разве не Кузбасская селедка? На Украине вроде нет морей и океанов!!!

15:0121-08-2013
 
2
ЧитательЧитатель
Вашу мать,доколе.....а!? купив несколько раз в " Коре" подобную селёдочку,мы вообще перестала покупать рыбу в упаковке,теперь только охлажденную,либо замороженную и сама коптим...весчь....

ой да не надо. вот от охлажденной вы скорее нахватаетесь паразитов.

15:0321-08-2013
 
7
ЧитательЛиза(студентка)
Это разве не Кузбасская селедка? На Украине вроде нет морей и океанов!!!

Лиза, ты географию учи насчет морей в Украине, а не по ухажерам бегай. А селедка наша, кузбасская, из Беловского моря, всем своим видом она говорит: "Здоровья и счастья вам, земляки кузбассовцы".

15:0421-08-2013
3
 
Читатель
А срезать проблемные места не судьба?

15:1021-08-2013
 
7
Геннадий МалаховЕлена Малышева
да да Вы правы Геннадий и запивать мочой, очень полезно

Совершенно верно! При этом неплохо еще в зад вставить свежий огурчик с грядки, для профилактики гемора.

15:1521-08-2013
 
1
ЧитательГеннадий Малахов
Совершенно верно! При этом неплохо еще в зад вставить свежий огурчик с грядки, для профилактики гемора.

а если не помогло-срезать крайнюю плоть.

15:1821-08-2013
3
2
Гертруда
Раньше же при советах жрали гнилую картошку и хлеб с плесенью - и спасибо говорили правящей партии коммунистов. А сейчас носы воротят от еды - зажрались!

15:2521-08-2013
 
4
Читатель
Про эти личинки в какой-то передаче покзывали, здесь уж написали про них тоже. Вообще, по итогам изучения материалов про рыб, , я сделала вывод, что рыбу надо брать промороженную, вот и здесь написали, через какое время после заморозки при какой температуре эти личинки дохнут. Конкретно эти личинки, как я поняла, одни из самых безобидных. Для засолки домашней рыба обязательно должна быть глубоко проморожена. Если не промороженная, то её не солить надо, а варить-жарить, т.е. подвергать нормальной термической обработке. А у селёдки и скумбрии на икре и молоках часто эти личинки бывают, их лучше вообще выбросить тогда, приготовив только саму рыбку.
И да! Всё вышесказанное относится только к морской рыбе!!! Речных карасиков и окуней и пр. наших рыб лучше вообще не кушать.....потому как с ними вы принесёте в свой любимый организм не этих личинок-анизакид, а гораздо более опасных червячков и лямблий, в том числе невидимых без микроскопа, которые не подохнут ни при проморозке, ни при засолке. Лечиться

15:2521-08-2013
 
 
Спасибо, поблевал!

15:2521-08-2013
 
1
Дохтор Барменталь
Ешь и худей

15:2621-08-2013
 
 
Читатель
Лечиться от них потом ой как неприятно (сами не лечились, а вот друзья "попадали", они речную рыбу теперь даже видеть не могут после лечения).

15:2621-08-2013
1
3
ЧитательЧитатель
Лиза, ты географию учи насчет морей в Украине, а не по ухажерам бегай. А селедка наша, кузбасская, из Беловского моря, всем своим видом она говорит: "Здоровья и счастья вам, земляки кузбассовцы".

Еще один умник нашелся.. Селедка в Черном море не водится,она обитает только в Тихом океане.

15:2921-08-2013
1
3
повар(заводской столовой)
Автор!! Надо эти внутренности через мясорубку прокрутить-получится отличный паштет селедочный..Пальчики оближешь ..Попробуй!!

15:3221-08-2013
6
1
Кирюша
Нет такого слова "СЕЛЕДКА". Есть слово "СЕЛЬДЬ"
Как же достали эти безграмотные выскачки!

15:3221-08-2013
 
4
Читатель
Да ладно червячки, у меня мама как-то на садовой мяса взяла в мясном рыночке, на вид нормальное, запах тоже, разрезать начали а там внутри гнойник с яицо размером, и гной кааак потёк по мясу, чуть вегетарианцем не стал

15:3321-08-2013
 
 
Читатель
Сытная селедочка...Ням, ням...

15:3721-08-2013
 
1
Читатель
Интересно..а у продавцов есть сертификаты на этих червячков??

15:3821-08-2013
 
 
про етих червячков (анизакид)
golose.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=2708:2012-01-30-10-59-49&catid=2812:2012-01-30-09-55-07

15:3921-08-2013
 
4
патологоанатом
Автор!!!Открою Вам страшную тайну - в нас с вами их тоже полно....

15:4021-08-2013
 
5
Елена МалышеваГеннадий Малахов
Совершенно верно! При этом неплохо еще в зад вставить свежий огурчик с грядки, для профилактики гемора.

Геннадий Вы как всегда правы, а потом из этого огурчика сделать летний салатик и угостить гостей, вкусно и полезно...

15:4221-08-2013
 
5
мастер колбасного производства
Зачем вы рыбу едите?? Ешьте колбасу в колбасе живет соя, крысиные лапки и туалетная бумага, так что червей там нет,ешьте дети колбасу!

15:4421-08-2013
 
12
Ублюдок
Если Вам и предначертано по жизни обосраться, то пусть это будет не от селедки с молоком, а от осетра со сливками…

15:4421-08-2013
 
3
гурман
Как страшно жить..Хорошо, что у нас в городе роспотребнадзор работает..

15:4621-08-2013
1
2
гурман
Я не ем суши,потому что червячки при мариновании, из кишок перебираются в мышечную ткань и привет любителям суши.

15:4821-08-2013
 
2
пациент энфикционного отделения
А я ем таких личинок как на фото. Все равно всех нас ждет неизлечимая болезнь, заканчивающаяся у всех одинаково ..

15:4921-08-2013
 
 
ИнферноУблюдок
Если Вам и предначертано по жизни обосраться, то пусть это будет не от селедки с молоком, а от осетра со сливками…

зачееетно

15:5121-08-2013
 
4
Онищенко
Так, для сведения... А вы знаете, что в ресницах каждого человека живет особый вид микроскопических клещей по типу постельных... Они там ползают и копошатся...
И что теперь? Обрить все нафиг?

15:5221-08-2013
 
 
Единственная
Одна из причин по которой я не ем рыбу!!!

15:5321-08-2013
 
2
Гомнищенкогурман
Как страшно жить..Хорошо, что у нас в городе роспотребнадзор работает..

роспотребнадзор птица гордая

15:5421-08-2013
 
4
специалист рыбного хозяйства
Надо в глаза этой рыбе посмотреть. Глаза не должны быть красными. Т.е. ни каких ваккумов и подложек. Взяли рыбину, посмотрели ей в глаза,если глаза красные,то рыба нормальная.. А все что в брюхе вычистить и забыть.

15:5621-08-2013
1
2
Читатель
Продавец наверное без санитарной книжки работала..

15:5821-08-2013
 
1
Директор магазина №32 ЗАО Кем Хлад
Просто удивительно как с вас деньги за червяков не взяли? в рыболовном вон чуть ли не поштучно продаются..., пожалуйста вернитесь в магазин и доплатите, иначе начнут капать проценты за просрочку! А мы вас все равно найдем и деньги высудим!

15:5821-08-2013
 
 
Читательда ладно вам
всё-равно же собирались мариновать в уксусе

16:0121-08-2013
 
 
прям рыбный рокфор для гурманов

16:0321-08-2013
 
 
прям рыбный рокфор для гурманов
...с плесенью как у бабы яги...

16:0321-08-2013
3
4
Читатель
Господа причём магазин они что во внутрь заглядывают. Вы прежде что то писать подумайте.

16:0621-08-2013
1
4
Читатель
Когда вы покупаете уже потрашеную рыбу, вы просто этого не видите....

16:1421-08-2013
4
1
ЧитательЧитатель
при чем тут магазин? им что, каждую упаковку вакуумную расковыривать и проверять наличие червяков? золотой тетре и надо предъявы кидать.

Ответственность на продавце.

16:1621-08-2013
 
3
Читательспециалист рыбного хозяйства
Надо в глаза этой рыбе посмотреть. Глаза не должны быть красными. Т.е. ни каких ваккумов и подложек. Взяли рыбину, посмотрели ей в глаза,если глаза красные,то рыба нормальная.. А все что в брюхе вычистить и забыть.

И, все-таки, красными или НЕ красными должны быть глаза???

16:1621-08-2013
 
1
Девочка наотмашь
Надежнее всего покупать замороженную селедку и солить самим, или уж тогда дорогую, проверенных фирм...

16:1921-08-2013
 
2
С рынка на Садовой
Мне кажется, что авторша слишком заморочена на дизенфекции, что аж доску разделочную готова выкинуть или так и надо?

16:2121-08-2013
 
2
Чит
5.7.4. В рыбе, ракообразных, моллюсках, земноводных, пресмыкающихся и продуктах их переработки не допускается наличие живых личинок гельминтов.

Цитата из МУК 3.2.988-00 "ПРОФИЛАКТИКА ПАРАЗИТАРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ
МЕТОДЫ САНИТАРНО-ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ РЫБЫ, МОЛЛЮСКОВ, РАКООБРАЗНЫХ, ЗЕМНОВОДНЫХ, ПРЕСМЫКАЮЩИХСЯ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ"

По действующему СанПиН 2.3.2. 1078-01, на основании которого разработан вышеуказанный документ, не допускается наличие в рыбных продуктов ЖИВЫХ гельминтов. Наличие умерших гельминтов не нормируется, так как они не представляют опасности для жизни и здоровья потребителя

16:2321-08-2013
 
 
ЧитательС рынка на Садовой
А в ресторанах вы думаете другую рыбу подают... Да там ещё похлеще бывает,ну ничего -никто от этого не умер!

А это кому как повезет.

16:2321-08-2013
2
1
Читатель
Конечно,в нашей стране должен же кто-то быть крайним,а крайний(для всеобщего удобства)всегда продавец...покопать дальше-то как-то не судьба...да и долго это,а продавец всегда вот он...Пишу в защиту магазина!!!

16:2521-08-2013
 
5
работник общепита
Мда тяжелый случай... автору надо срочно пропить антибиотиков, а лучше побольше успокоительного.Я сначала не понял, но черви-то дохлые давно получается! дамочка видать нервная, ей бы на природу пожить, там бы насмотрелась на живых червячков-паучков и все стало бы ок..

16:2821-08-2013
 
2
ЧитательЧитатель
И, все-таки, красными или НЕ красными должны быть глаза???

глазу у рыбы должны быть НЕ МУТНЫМИ.

16:2921-08-2013
1
4
санитарный врач
Автор!! Это не новость, из мухи слона раздула, пиши, звони, а рыба лучше не станет. Ерунды нагородила,предлагаю доску разделочную выкинуть, дом обработать, как будто ртуть нашла.

16:3121-08-2013
1
2
вилосипидист
Читая эту статью, я убил муху на кухне - теперь мне придется сделать дезинфекцию всего дома!!!!!!!!! АААААААААА!!!!!

16:3321-08-2013
 
5
Женька
80% продаваемой рыбы с этим паразитом. Красная рыба в большей степени . внимательно например рассмотрите горбушу, в спинной части между волокнами тьма тьмущая этих червей.

16:3621-08-2013
 
4
менеджер продуктового магазина
Мой брат купил один раз "свежий фарш"так нашел там сначала клочок шерсти, потом глазки и кусочек хвоста от крысы... Фарш выкинули, но вегетарианцами не стали ни разу... "Зов природы" сильнее.
Так и эта "мадам": побрыкается, а через 2-3 месяца снова за селедкой в очереди стоять будет.

16:4121-08-2013
2
4
КОТ
все эти магазины где таким торгуют

16:4221-08-2013
 
4
сутяжник
Надо на производителей этой рыбной продукции в суд подать, с просьбой возместить автору стоимость кухонных принадлежностей, дезинфицирующих средств и причиненный моральный вред,и еще и кухню новую купить...

16:4321-08-2013
 
4
Тринити
Да мы таких червей всей бригадой вытаскивали из рыбы, когда я в подорожнике работала, а потом рыбные пирожки с этой рыбы делали, ни кто не отравился да и сами их кушали.

16:4421-08-2013
 
5
продавец рыбы
Кушайте такую селедку с закрытыми глазами - и будет вам счастье!

16:4921-08-2013
 
3
Читатель
да чо магазин ??? все они из одного де*ьма слеплены, что солнышка что машка что ближний... там кто работает? кто их держит? все те же, черти. им на*рать вообще кто что там купит и сьест. главное привезти больше и продать. то в сыре что то попадается то в рыбе.... к нам суда сотый сорт везут, а продают как первый...херли нашему брату чо нужнор то. главное пиво.

16:5221-08-2013
 
3
Рудик
Чек есть. Отнёс рыбку обратно в магазин. Магазин вернул денежку. Вопрос решен.

ps: Китайцы и японцы съели бы и такую рыбку. Для них глисты - это белок 100%.

16:5621-08-2013
 
2
Читатель
Ей дали побольше мясца а она ещё и не давольная нувааапсче...

17:0221-08-2013
 
1
канал анал
сколька раз вам прощелыгам я вторил
берить доширак или ролтон
все остальное черви и дерьмо
и продажи мои заодно поднимите
все-таки я манагер по этим позициям
мать вашу да без былого энтузиазма и похоти

17:0621-08-2013
 
1
Читатель
Опять тема глистов?
Однако...Как людей цепляет.
Кончайте себе головы забивать!

17:5221-08-2013
1
1
Офигевшая новокузнечанка(чуть не стошнило от статьи)
Блииииенннннн..... Ела огурцы.. лучше бы не читала статью... после нее реально есть не захочешь вообще. ппц...

18:0021-08-2013
 
6
Мизантроп
Складывается ощущение, что некоторые люди тупы не просто по своей природе, а еще и дополнительно обучались этому!

18:2221-08-2013
2
2
Читатель
делов то промыла и в путь на стол ...этак привередничать

19:0521-08-2013
 
2
коко
от статья и от каментов стала вегетарианкой

19:2321-08-2013
 
1
Читатель
солнышко опять?

19:2621-08-2013
1
3
Читатель
Ну капец! Чевяков бимся МАРИНОВАННЫХ!! ноготок сломала конец света!! БАБЫ одумайтесь!!! В войну все ели и до сих пор мы бабушек и дедушек поздравляем. Стыдно за таких "БЛАНДИНОК"! Потроха вытрехнула и жуй спокойно либо святым духом питайся, говорят солнце офигенно питает!

20:1621-08-2013
 
 
Читатель
это не те червяки, тоже мне новость !

20:4421-08-2013
 
3
Офигевшая новокузнечанка(сломанный ноготь - катастрофа)Читатель
Ну капец! Чевяков бимся МАРИНОВАННЫХ!! ноготок сломала конец света!! БАБЫ одумайтесь!!! В войну все ели и до сих пор мы бабушек и дедушек поздравляем. Стыдно за таких "БЛАНДИНОК"! Потроха вытрехнула и жуй спокойно либо святым духом питайся, говорят солнце офигенно питает!

для нас, девушек, сломанный ноготь - катастрофа, потому что это усилий стоит нарастить а зачастую и денег( Ведь мы хотим быть красивыми для вас же.

21:2221-08-2013
 
 
Читатель
Это Хладик нашь продает бренд Золотая тэрра.. Мороженое тоже у них хорошее. Черви нивидимые)))) Кущайте.

21:5421-08-2013
 
1
Читатель
А я сегодня в мешочке с фисташками нашла жирненького червячка, покупала на днях на разновес.

22:5121-08-2013
 
1
ТыцТыц
фффуууу дрянь какая...спасибо, передумала поздно ужинать/////

22:5121-08-2013
 
5
Читатель
Очень креативненько! Это ж встроенные мини-суши!

01:4822-08-2013
2
1
lewka78
вот именно выше написали - вы консервы берете и не знаете, что там тоже самое было и ничего, едите и причмокиваете. А паразиты они везде есть, даже в морской рыбе - что и требовалось доказать.

08:3322-08-2013
 
1
Читательповар(заводской столовой)
Автор!! Надо эти внутренности через мясорубку прокрутить-получится отличный паштет селедочный..Пальчики оближешь ..Попробуй!!

09:0422-08-2013
 
2
металурк, КМК-ЗСМК
Обедайте в заводских столовых, там повара - профи
Из тухлятины и просрочки они такие блюда готовят, что не каждая хозяйка и из свежих продуктов такое сготовить сможет

09:1022-08-2013
 
1
дед Метан, с.Мунай
С бабкой Коксинией грибочки собираем сразу в банки со специями. Набрав, баночку сразу закатываем.
Через три месяца, в аккурат на Новый год угощаем всех - спрос большой на наши груздочки, да и сами кушаем.
Дожили почти до 90 лет и нечего.
Конечно всяк быват и червячки в грибочках попадаются.

09:3122-08-2013
 
 
Читатель
Живые личинки анизакид, проглоченные с рыбой или рыбопродуктами, попав в желудочно-кишечный тракт, активно внедряются головным концом в подслизистую любого отдела - от желудка до толстого кишечника, но чаще - желудка и тонкой кишки. Возникающее воспаление сопровождается эозинофильной инфильтрацией, отеком, геморрагиями, изъязвлением до развития эозинофильного флегмонозного энтерита. Анизакидоз сопровождается нарушением секреторной и двигательной функций кишечника. Соответственно нарушается процесс переваривания и усвоения пищи.
Анизакидоз протекает как острое заболевание с аллергическими симптомами. Инкубационный период при желудочной локализации процесса от 1 до 12 часов, при кишечной локализации -1-2 недели. Жалобы больных при анизакидозе на схваткообразные боли в животе, тошноту, рвоту, иногда кровавую рвоту, напоминают симптомы острого гастрита, энтерита, аппендицита. Известны случаи с явлениями «острого живота», заканчивающиеся оперативным вмешательством и даже летальным исходом.

09:3122-08-2013
 
2
Читатель
При проникновении личинок в слизистую желудка образуются язвы, полипы, опухоли.

10:1722-08-2013
 
2
Читатель
Тема зацепила :)

14:3222-08-2013
 
 
Читатель
опять Ближний отличился

18:1222-08-2013
 
 
Конечно всяк быват и червячки в грибочках попадаются.

19:2022-08-2013
 
 
Читатель
ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ - селёдка без червей не бывает. это её свойство. Вы ещё удивитесь ,если заразитесь опистархозом от речной рыбы..головой думайте,чем питаться!

20:4222-08-2013
 
 
Рыгаев Блевантин Буевич
Спасибо

18:2823-08-2013
 
 
007
а у "Пингвина" рыба лучше!!!

21:4823-08-2013
 
 
Читатель
Отличился не Ближний а хладокомбинат -"Золотая тетра". Этой продукцией многие сети и магазины торгуют и что теперь они все виноваты? В Холодильниках вообще только эта продукция продается. Хотя сырье производитель закупая наверняка получает все соответствующие документы подтверждающие качество и безопасность продукции. Так же как и магазин, получая продукцию от поставщика. Червей ведь не в магазине и не на производстве в селедку положили.

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



Местные новости