В Новокузнецке на крупную сумму оштрафован суши-бар, накормивший посетителей едой с кишечной палочкой

В Новокузнецке на крупную сумму оштрафован суши-бар, накормивший посетителей едой с кишечной палочкой

Местные новостиЖизнь
После посещения заведения общепита посетители попали в больницу.

В июле 2015 года в Новокузнецкий отдел Роспотребнадзора поступило два экстренных извещения от лечебного учреждения о поступивших пациентах, у которых диагностированы гастроэнтероколит и сальмонеллез. Оба пациента сообщили, что незадолго до госпитализации посещали суши-бар, расположеный на проспекте Запсибовцев в Новоильинском районе.

На основании полученных данных сотрудники надзорного ведомства провели внеплановую проверку заведения. В ходе административного расследования были установлены факты нарушения законов «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» и «О безопасности пищевой продукции».

Лабораторные исследования проб блюд, реализуемых в суши-баре, показали наличие в них бактерий группы кишечной палочки:

В блюде "Филадельфия классическая ролл 15 №2" — БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г (протокол лабораторных испытаний № 15686 от 15.08.2015 г.);

В блюде "Нахи каеси ролл с яки соусом"  БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г, КМАФАнМ обнаружены 2,5*104КОЕ/г (протокол лабораторных испытаний № 15687 от 15.08.2015 г.). 

По результатам ревизии сотрудники Роспотребнадзора составили в отношении заведения протокол об административном нарушении и обратились в суд. После рассмотрения дела было вынесено решение оштрафовать заведение на 300 000 рублей.

 

Вступайте в нашу группу Новости Кемеровской области в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

Комментарии /43

16:1120-11-2015
1
63
Xbnfntkm
"Нахи каеси ролл с яки соусом" в переводе - не вздумай жрать эту дрянь!

16:1320-11-2015
 
29
Читатель
адрес бара!

16:1420-11-2015
 
27
Читатель
Название забегаловки в студию!

16:1420-11-2015
16
9
Вова
Ммм, суши. Обожаю. Ням-ням.

16:1620-11-2015
 
6
Написано через Android божья тёлка
это че за сушы бар? дубльгис не знает таких на проспекте запсибовцев...

16:1620-11-2015
13
6
Читатель
Кишечная палочка в желудке растворяется желудочных соком. Ничего страшного.

16:1820-11-2015
 
 
Читатель
Что за суши, нету там таких

16:1820-11-2015
 
17
Анна
На проспекте Запсибовцев собственно Аригато находится....

16:1820-11-2015
 
 
Читательбожья тёлка
это че за сушы бар? дубльгис не знает таких на проспекте запсибовцев...

Я нашёл. Есть он в Гисе.

16:1920-11-2015
1
10
ЧитательЧитатель
Кишечная палочка в желудке растворяется желудочных соком. Ничего страшного.

кишечная полочка в непредназначенных для нее местах превращается в убийцу, вызывает кольпит, отравления в тяжелой форме, панкреатит и панкреоколит..

16:2120-11-2015
 
26
Читатель
А почему не пишите название? Это же не сплетня, а оф.факт! Чтобы другие ходили и травились?

16:2220-11-2015
3
9
Читатель
Как будто в макдональдсе кишечных палочек

16:2720-11-2015
 
9
Читатель
Япончик в Бризе это(((

16:3120-11-2015
 
18
Читатель
Аригато там позже открылся,в сентябре где-то. А раньше там был Япончик, который, видимо, после этого случая и закрылся

16:3120-11-2015
 
3
Читатель
На проспекте Запсибовцев вроде один суши-бар на Запсибовцев 16 Б

16:4620-11-2015
4
3
Шпили-виллиЧитатель
кишечная полочка в непредназначенных для нее местах превращается в убийцу, вызывает кольпит, отравления в тяжелой форме, панкреатит и панкреоколит..

колит, кольпит - немножко другое:)

16:5620-11-2015
2
10
Читатель
купи селедку и все ,а то суши-фигня какая-то

17:0120-11-2015
2
6
Читатель
Какая милая кишечная палочка на фото

17:1620-11-2015
1
9
Натали
Япончик закрыли больше года уже. Значит это в Аригато гадость нашли.

17:2320-11-2015
6
3
Минтай
А где новость про Ярманку на Сеченова? Я волнуюсь, прошла Ярманка али нет???

17:5620-11-2015
3
7
Читатель
Фигня всё это японская, суши там всякие. На Байкал съездил месяц назад. Омуля наловил и привёз сюда. Съели уже. Омуль - личность. Наловил в рамках закона, без браконьерства там всякого.. Деньги потратил за рыбалку омуля на фару, но омуль этого стоит

18:0720-11-2015
1
5
ЧитательЧитатель
Фигня всё это японская, суши там всякие. На Байкал съездил месяц назад. Омуля наловил и привёз сюда. Съели уже. Омуль - личность. Наловил в рамках закона, без браконьерства там всякого.. Деньги потратил за рыбалку омуля на фару, но омуль этого стоит

Где связь? омуль твой и суши? не вижу, тыкни носом

18:0820-11-2015
1
3
Читатель
суши весла знаю, а суши бар -это что такое?

18:5620-11-2015
2
1
Написано через Android кирилл
пугают кафе перед праздниками. хотят чтоб их задобрили все как обычно

18:5920-11-2015
 
10
ссср
Раньше были пельменные вот это клас И сыт и на веселе

19:1520-11-2015
 
6
Врачь
Не ешьте сырую еду Бактерии селятся в кишечнике вывести невозможно

19:3120-11-2015
3
2
на Франкфурта нормальный бар? Кто в теме?
В "Аригато" никто не обс.я? Нормальная сушница, кто завсегдатый?

20:4420-11-2015
 
3
Читательна Франкфурта нормальный бар? Кто в теме?
В "Аригато" никто не обс.я? Нормальная сушница, кто завсегдатый?

Отстой

21:5320-11-2015
3
2
123Врачь
Не ешьте сырую еду Бактерии селятся в кишечнике вывести невозможно

ты реально "врачь", от слова "врать"

22:4520-11-2015
 
2
ЧитательШпили-вилли
колит, кольпит - немножко другое:)

понятно, что другое. Но там где кольпит - палочка жить не должна, да и колит - тоже не очень приятно. Разве не так?

15:3321-11-2015
 
1
Читатель
в *Аригато* была один раз проездом, мне не понравилось.

15:4021-11-2015
 
1
Читатель
Помимо разных палочек там есть паразитные червячки

16:4121-11-2015
 
2
GNK
Мне нравиться логика всех предыдущих Коментаторов!) Все интересуются адресом Суши -бара! ...Но не у кого не возник вопрос?...Дали, только штраф, ...но не Закрыли данное заведение!?

20:3121-11-2015
 
2
ххх
Суши только домашнего приготовления можно потреблять, потому что знаешь, что туда положил и какого качества рыба. А в заведениях типа "суши-бар" - травля народа.

00:2822-11-2015
 
2
Читательххх
Суши только домашнего приготовления можно потреблять, потому что знаешь, что туда положил и какого качества рыба. А в заведениях типа "суши-бар" - травля народа.

Посмотришь Ревизорро, так в любых заведениях отрава ))

21:4722-11-2015
1
3
ЧитательXbnfntkm
"Нахи каеси ролл с яки соусом" в переводе - не вздумай жрать эту дрянь!

Это бар Аригато,7 человек было один суши не ел,остальные 6 отравились у 2х палочка...

09:4523-11-2015
 
1
Читатель
Помню пельменную на 40 лет ВЛКСМ ,вот так блинчики там были знатные ! Народу всегда было пресс.

11:0523-11-2015
1
 
ЧитательЧитатель
Помню пельменную на 40 лет ВЛКСМ ,вот так блинчики там были знатные ! Народу всегда было пресс.

А нам копченый лещ с глистами понравился.
В этом году у новосибирского водохранилища отдыхали в компании местных гурманов.

20:5624-11-2015
 
1
знаток
Ну вы даете! Научитесь внимательно читать о чем пишут.Я не в защиту, так рассуждения.Незадолго до госпитализации- это за сколько? день, два, три...Что ел и пил человек за это время? Давайте разбираться.Взять 1-2 дня, обычно так- сразу отравление сильное только от грибов наверное бывает, и то через несколько часов..Дом- скажите хоть кто-нибудь -обрабатываете ли вы дома ежедневно разделочную доску, нож, посуду?Или моете ли вы руки до локтя дважды( как положено), а когда готовите себе и своей семье еду- одеваете ли вы перчатки? Думаю, что нет.А когда в общественном транспорте( где нет обработки дезинфиц. средствами поручней), вы за них беретесь, а потом допустим выходите и щелкаете семечки..вы понимаете сколько паразитов вы себе приобрели?)))Или допустим,кто -нибудь после покупки яйца в магазине, перед тем как положить в холодильник-обрабатываете его уксусом?а ведь у нас в холодильниках- нет товарного соседства)))).Или вы купили курицу,отварили её- и вдруг она вполовину уменьшилась( накачанная просто была)

21:1824-11-2015
 
2
знаток
продолжаю...и никто ведь не идет, не жалуется никуда-а толку, мы все понимаем, что везде, я подчеркиваю - везде кругом мы едим, пьем и дышым непонятно что , и не понятно чем.Поэтому проще же сказать, ну да, я был там- то , там то, и никто не задумывается о другом.Каждый из нас ел или ест фаст фуд, который вообще противопоказан русским людям, у нас другой издревне рацион питания -другой!, американцы нас травят,уничтожают генетику- а мы РАДЫ!Или наши " точки" беляшей на улице и "мини - забегаловки", и шашлыки наши любимые всеми- не задумывались - куда там люди в туалет ходят? и где "это" все стоит..антисанитария полная иной раз.Никто не жалуется..!!!К чему я это все? К тому, что сходите завтра в больницу, сдайте соответствующие анализы- и поверьте- у каждого второго найдут и кишечную палочку, и кучу всего-поверьте!На предприятия общепита всегда проходит обработка всего, в этом заключается 50% работы поварского состава( работал раньше, было дело), я знаю как "дрюкают" за это.Поэтому честно- сомневаюсь.

21:3424-11-2015
 
2
знаток
Бюджету нужны деньги, соответственно обдирают уже всех, как "липок", суммы штрафов то за все - вы вдумайтесь.!Не знаю, иногда хожу по ресторанам, заказываю доставки разные, ну не было у меня никогда огромных претензий.Люди работают, стараются, развелось уж много каких в нашем городе.Скорее всего здесь либо происки конкурентов, либо раздули из мухи -слона, вот честное слово.Не там ходит наш Роспотребнадзор, явно! На рыночную еду бы обратили внимание!Вы откройте свое кафе или ресторан - и поймете- что это полный бред! отравление!Сейчас тяжелое время для всех, каждый борется за свой рынок, и не думаю, что там что-то действительно нашли.Насмотрелись все "ревиззоро", так лучше на работе и дома пройдитесь белыми перчатками и ответьте сами себе на вопрос- кто виноват? Спасибо за внимание!

10:0825-11-2015
 
1
1
1

20:2406-12-2015
 
 
Читательзнаток
продолжаю...и никто ведь не идет, не жалуется никуда-а толку, мы все понимаем, что везде, я подчеркиваю - везде кругом мы едим, пьем и дышым непонятно что , и не понятно чем.Поэтому проще же сказать, ну да, я был там- то , там то, и никто не задумывается о другом.Каждый из нас ел или ест фаст фуд, который вообще противопоказан русским людям, у нас другой издревне рацион питания -другой!, американцы нас травят,уничтожают генетику- а мы РАДЫ!Или наши " точки" беляшей на улице и "мини - забегаловки", и шашлыки наши любимые всеми- не задумывались - куда там люди в туалет ходят? и где "это" все стоит..антисанитария полная иной раз.Никто не жалуется..!!!К чему я это все? К тому, что сходите завтра в больницу, сдайте соответствующие анализы- и поверьте- у каждого второго найдут и кишечную палочку, и кучу всего-поверьте!На предприятия общепита всегда проходит обработка всего, в этом заключается 50% работы поварского состава( работал раньше, было дело), я знаю как "дрюкают" за это.Поэтому честно- сомневаюсь.

Отравились они именно там,7 человек было(один суши не ел),у шестерых уже на следующее утро были все признаки отравления,скорую они вызвали не сразу,так как пытались вылечиться подручными средствами,потом все же вызвали и как оказалось у двоих обнаружили сальмонелу.Если чесно ,когда все пришли в себя они лично приходили в аригато разговаривать с администрацией и их послали,сказали: не нравиться обращайтесь в инстанции если есть желание...

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



Местные новости