В кузбасской колонии будут делать халву (ФОТО)

С введением нового производства учреждение сможет выпускать до одной тонны готовой продукции в сутки. Этого объема будет достаточно чтобы обеспечить магазины всех исправительных колоний и СИЗО области, а также в перспективе выйти на гражданский рынок, - сообщили в пресс-службе ГУФСИН России по Кемеровской области.

В торжественном открытии цеха приняли участие глава Мариинского муниципального района Александр Кривцов, мариинский прокурор по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Мурат Марукян, главный инженер ГУФСИН Юрий Кобец, а также представители духовенства и общественности.

Для размещения производства было полностью отремонтировано здание, закуплено технологическое оборудование стоимостью более двух миллионов рублей.

Выпускаемая продукция имеет сертификат соответствия ГОСТу и не предусматривает использования при её производстве никаких дополнительных компонентов в виде красителей, загустителей и усилителей вкуса. При производстве халвы применяется только натуральное сырьё - семена подсолнечника и патока.

В настоящее время в цехе трудоустроено 6 осужденных. Все они прошли соответствующее медицинское обследование, а также обучились работе на технологическом оборудовании.

Кроме поставок халвы в магазины учреждений УИС Кемеровской области, специалисты маркетинговой службы ГУФСИН ведут переговоры с коллегами из соседних регионов для реализации продукта в магазинах их исправительных учреждениях и СИЗО.