Каким будет главный торт Новокузнецка? (ФОТО)

Каким будет главный торт Новокузнецка? (ФОТО)

Местные новостиЖизнь
Сегодня прошла дегустация лакомств, которые претендуют на звание фирменного торта Новокузнецка к 400-летнему юбилею.

Идея создать торт, который станет настоящей гастрономической достопримечательностью, появилась в рамках развития концепции празднования 400-летия Новокузнецка.

Рецептура, за которую проголосовали горожане на сайте электронных референдумов «Наш Новокузнецк», и будет носить название «Новокузнецк». Таких сегодня было представлено три: "Морковный с яблоками", "Медовый со смородиной и орешками" и "Фисташково-шоколадный с малиной".

Сама идея не нова, во многих городах есть свой торт, который готовят как дома, так и в ресторанах. Так, например, в США – это «Бостонский торт», в Венгрии - «Эстерхази», в Австрии - «Захер», в Германии - баварский штрудель.

За оформление фирменного торта отвечали лучшие дизайнеры города. У «Новокузнецка» будет своя фирменная коробка и логотип.

Такой торт станет отличным подарком гостям южной столицы Кузбасса, а в будущем его можно будет заказать в любом кафе города.

Кондитеры считают, что торт «Новокузнецк» должен в своей структуре содержать простые и доступные ингредиенты, которые без труда можно приобрести в любом магазине. Сам рецепт в итоге должен быть настолько простым, что любая хозяйка на своей кухне смогла бы его приготовить.

Итак: приглашенным гостям представили три торта-победителя предварительного отбора. Каждый эксперт смог продегустировать кондитерские шедевры и по пятибалльной системе оценить внешний вид, вкус, идею торта.

Мы тоже попробовали - с уверенностью можем сказать, что торты действительно вкусные. И хотя компоненты, например, "Морковного с яблоками" сначала смутили, оказалось, что торт очень нежный и вкусный.

Немного неожиданным показался внешний вид "Медового со смородиной и орешками", но само лакомство необычное и тонкое на вкус.

Фаворитом по внешнему виду сразу стал яркий "Фисташково-шоколадный с малиной". А вот на вкус - как говорится, на любителя.

Но это наше субъективное мнение.

Какой торт станет фирменным, покажет голосование, и его результаты мы узнаем уже в среду.

Вступайте в нашу группу Новости Кемеровской области в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.
Фото city-n.ru

всего: 4301 / сегодня: 4

Комментарии /6

21:4004-10-2016
 
1
кент
Все молодцы, всем зачет!

08:5105-10-2016
 
1
Читател
Морковно-яблочный - прям мечта гастронома! Ещё бы тыквенно-кабачковый, да чтоб с ароматом импортозамещения! А фисташковый - так это прям из своего сырья!

09:4805-10-2016
 
1
agtvtopku
охренительная подготовка к 400-летию. дешево и сердито. не знаю как насчет торта, а фирменное блюдо Новокузнецка - голубцы .

09:4805-10-2016
 
 
alex666
Ну вот представлены три торта, каждый по своему замудренный и не хрена не доступный обычной рукожопой хозяйке, особенно фисташковый с малиной! А ингредиенты-то какие финдебоберные, стесняюсь спросить стоимость этого фирменного торта?! Ни за один бы не проголосовала, ни один по параметрам, описанным в новости не подходит! Разве, что дизайн красного симпатичен...

15:2505-10-2016
 
 
ЧитателуЧитател
Морковно-яблочный - прям мечта гастронома! Ещё бы тыквенно-кабачковый, да чтоб с ароматом импортозамещения! А фисташковый - так это прям из своего сырья!

Фисташковый действительно дрянь, фисташки только к пиву годятся. А насчет морковно-яблочного зря, да и из тыквы отличный бисквит получается.

15:2705-10-2016
 
 
Алексу от Юстасаalex666
Ну вот представлены три торта, каждый по своему замудренный и не хрена не доступный обычной рукожопой хозяйке, особенно фисташковый с малиной! А ингредиенты-то какие финдебоберные, стесняюсь спросить стоимость этого фирменного торта?! Ни за один бы не проголосовала, ни один по параметрам, описанным в новости не подходит! Разве, что дизайн красного симпатичен...

Интересуешься почём морковь и яблоки?

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



Местные новости