На Сахалине Россельхознадзор изъял из оборота пять тонн красной икры

"По результатам исследований, проведенных сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора, выявлено три случая несоответствия соленой икры горбуши сахалинских производителей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза", — говорится в сообщении. 

В территориальном управлении Россельхознадзора пояснили, что в партии соленой икры горбуши (2,5 тонны), сданной в лабораторию производителем из Анивского района, обнаружены сульфитредуцирующие клостридии (спорообразующие палочки, обнаруживаются у человека и животных). 

Кроме того, инспекторы сахалинского отдела территориального управления Россельхознадзора обнаружили в пробах партий соленой горбушевой икры в 2,4 тонны и 160 килограммов производителей из Южно-Сахалинска и Долинского района бактерии группы кишечной палочки. 

"А в партии из Долинского района обнаружено еще и 46-кратное превышение уровня бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении ветеринарно-санитарных норм в процессе производства, хранения и транспортировки продукции", — отмечается в сообщении пресс-службы.

В Россельхознадзоре заверяют, что эта продукция уже не сможет попасть в свободный оборот.