Роспотребнадзору не понравилось, как кормят в 8-й инфекционной больнице Новокузнецка

Сотрудники Новокузнецкого Роспотребнадзора провели выездную проверку в «Городской клинической инфекционной больнице №8». Санитарные врачи проанализировали, чем кормят пациентов лечебного учреждения, и пришли к выводу, что местное меню явно не соответствует нормативам. Соотношение белков, жиров и углеводов в блюдах больничной кухни не выдерживало никакой критики. 

Так, в наборе используемых продуктов отсутствуют: зелень, огурцы, помидоры. Недостаточное количество свежих и консервированных овощей, фруктов. Нет сметаны, творога, кисломолочных продуктов, молока, растительного масла. 

Чтобы принудить инфекционную больницу лучше кормить больных, специалисты Роспотребнадзора обратились в суд. По результатам рассмотрения дела вынесено решение обязать учреждение сбалансировать больничное питание по содержанию белков, жиров и углеводов и включить в рацион больных полный перечень утвержденных продуктов.