Ученый рассказал, как питаться, чтобы избежать ранней смерти

Ученый рассказал, как питаться, чтобы избежать ранней смерти

В стране и миреНаука и техника
Минимум треть ранних смертей можно было бы предотвратить, если бы люди отказались от мяса.

Об этом заявил на конференции в Ватикане профессор в области эпидемиологии и питания в Медицинской школе Гарвардского университета Уолтер Уиллет. Его слова приводит The Telegraph. 

"Мы недавно провели кое-какие подсчеты, рассматривая вопрос о том, насколько можем снизить смертность, если перейти на здоровое питание, основанное в первую очередь на растительной пище <…>. По нашим оценкам, примерно одну треть смертей можно было предотвратить", — заявил ученый, объяснив, что полностью отказываться от мяса необязательно. 

Он отметил, что цифра могла быть и выше, поскольку некоторые факторы — например, проблему ожирения — специалисты не учитывали. По его словам, здоровое питание снижает риск "практически всего". 

Некоторые другие ученые, выступавшие на конференции, рассказали о пользе диеты, которая включала бы в себя отказ от мяса. В частности, такого мнения придерживается доктор Нил Барнард, президент Комитета ответственной медицины (Committee for Responsible Medicine). 

"Думаю, люди считают, что здоровое питание оказывает на них скромный эффект, а вегетарианская диета просто помогает немного сбросить вес. Но когда такие диеты правильно составлены, они могут быть очень сильнодействующими", — отметил он. 

В прошлом году ученые Абердинского университета в Шотландии рассказали о пользе низкокалорийного питания. Они выяснили, что диеты такого рода позволяют на 18% снизить риск ранней смерти у людей с избытком массы тела. 

Добавьте www.city-n.ru в любимые источники на Яндекс.Новости
Фото РИА Новости / Евгений Биятов

всего: 2173 / сегодня: 1

Комментарии /7

15:1429-04-2018
1
3
Читатель
Меня высмеивают за отказ от мяса с данной мотивацией, мол ты для чего вообще дольше жить собрался, с какой целью... Будешь от этого счастлив чтоли...
Сам правда и не знаю, что им ответить. А обязан ли вообще отвечать что-то...

16:0029-04-2018
2
2
Я
Ага, мясо вредно... Жить вообще вредно...

18:4429-04-2018
1
3
Читатель
Без мяса ты офощ, как можно так жить

19:4929-04-2018
 
5
Справедливый!!!
Пусть кто что хочет , тот то и ест . Тут кстати сказано что полностью отказываться от мясо необязательно . Зелени надо по больше есть , причём всякой разной от лука зеленого и до капусты с зелёным салатом .

20:4529-04-2018
1
 
Читатель
Капитан Очевидность. До этого нужно было долго доходить.

20:4929-04-2018
 
2
ЧитательЧитатель
Меня высмеивают за отказ от мяса с данной мотивацией, мол ты для чего вообще дольше жить собрался, с какой целью... Будешь от этого счастлив чтоли...
Сам правда и не знаю, что им ответить. А обязан ли вообще отвечать что-то...

Не нужно никому ничего объяснять, тем более убеждать, только врагов наживёшь. Просто ссылайся на проблемы со здоровьем.

08:4101-05-2018
 
2
Читатель
Раз мясо стало недоступно, то оно вредно. Хороший ученый, понятливый. Заслужил конфетку.

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире