осталось 452 дня
 
Названы лучшие марки розового вина

Названы лучшие марки розового вина

В стране и миреВ стране
Эксперты Роскачества накануне Дня всех влюбленных провели исследование розовых вин российского производства в среднем ценовом сегменте.

Рейтинг лучших торговых марок опубликован на сайте организации. 

В пятерку лучших вин вошли «Высокий берег цвайгельт», «Chateau Tamagne роза Тамани», «Zb rose», «Esse rose» и «Chateau Tamagne select rose». Также эксперты отметили «Саук-Дере резерв», «Усадьба Перовских розовое», а также два вида вина торговой марки Fanagoria. Цены лидеров рейтинга начинаются от 203 рублей за бутылку и не превышают 500 рублей. 

Отмечается, что только одно вино, вошедшее в финальный список, было произведено путем смешивания красного и белого вина (Zb rose), что допускается национальным стандартом. Однако чаще розовый цвет вина достигается производителем за счет снятия виноградного сока с мезги (кожица и косточки) через прессование или задержки сусла в емкости вместе с кожицей и косточками на непродолжительное время. 

Эксперты назвали признаки некачественного розового вина. По их словам, такие вина отличаются желтоватым оттенком в бокале и нотками моченого яблока, перекрывающим ягодные ароматы. Кроме того, рейтинг алкогольного напитка снижает излишне резкая кислотность, вызывающее чувство жжения при глотке, или отсутствие свежести, когда вино напоминает «сладковатый компот». 

Категория розовых вин стала самой малочисленной из исследований в рамках «Винного гида России». Эксперты продегустировали 19 торговых марок алкогольного напитка, а в итоговый рейтинг вошло только 9 из них.

Чтобы быть в курсе самых важных новостей, подписывайтесь на нашу группу в Инстаграм: @cityn.ru
Фото Владимир Астапкович / РИА Новости

всего: 926 / сегодня: 1

Комментарии /3

14:0913-02-2019
4
5
Читатель
Я бурдомицин не пью как бы его ни рекламировали.

17:1813-02-2019
 
1
321
Поправочка: вин российского происхождения

20:0413-02-2019
2
2
Читатель321
Поправочка: вин российского происхождения

значит - не вин, а бормотухи неясного происхождения

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире