
Да-да! И в России проходят соревнования по приготовлению исконно итальянского блюда!
С 10 по 12 апреля в городе Новосибирске состоялся II в Сибири Чемпионат по пицце.
За призовые места на Чемпионате боролись 45 участников-пиццамейкеров из разных городов Сибири и Дальнего Востока: Барнаула, Тувы, Хабаровска, Новосибирска, Новокузнецка, Тюмени, Красноярска, Иркутска и многих других.
Состязания проходили по семи номинациям. Новокузнецк на Чемпионате представлял пиццамейкер ресторана "Колизей" Роман Ерёмин! Роман стал золотым победителем сразу в двух номинациях, ещё в одной номинации занял третье призовое место!
Роман стал Чемпионом в номинациях "Самая быстрая растяжка теста" и "Пицца-акробатика", третий результат - в номинации "Самая большая растяжка теста".
Свой успех на кулинарном поприще Роман объясняет со свойственной настоящим чемпионам скромностью:
«Я просто очень люблю свою работу, люблю готовить пиццу, и делаю это с душой. Стараюсь при каждом удобном случае оттачивать акробатические элементы, придумывать какие-то новые фишки, чтобы людям, для которых я готовлю, было не только вкусно, а ещё и интересно. Не думал, что мои навыки когда-то пригодятся мне за пределами кухни, а теперь вот поеду прославлять свой город и ресторан на всю Россию, а потом, возможно, и на весь мир».
Роман Ерёмин (слева), пиццамейкер новокузнецкого ресторана "Колизей"
Теперь Роману предстоит выступление на всероссийском этапе соревнований, победа в котором — это шанс представить Новокузнецк на мировом первенстве!
Финал пройдет на всероссийской выставке ПИР Экспо в октябре 2019года. А победители отправятся на Чемпионат мира в Италию, город Парма, в составе сборной России.
Мы искренне желаем Роману плодотворной подготовки и победы в финале Чемпионата!
Возможно, скоро Роман станет мировой знаменитостью и будет покорять кулинарной акробатикой другие города и страны, а пока понаблюдать за его виртуозными трюками может любой гость ресторана итальянской кухни «Колизей».
Один из лучших пиццамейкеров Сибири приготовит специально для вас восхитительную пиццу на открытой кухне в дровяной печи.
Мммм....Пицца, приготовленная Чемпионом! Её стоит попробовать!
Комментарии /48
а что с ней, на начинке экономят?
там, наверно, другие сОнитарные нормы
самая в кусная пицца в городе в прима пицца и в г.пабе
lenta.ru/news/2019/04/22/sushi/
Кушайте на здоровье! И всего вам наилучшего!
После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".
Авторизация через Хутор: