Пятая часть молочной продукции в России оказалась фальсификатом

Пятая часть молочной продукции в России оказалась фальсификатом

В стране и миреВ стране
В Россельхознадзоре рассказали, сколько молока и молочных продуктов производится ежегодно в России и какая часть продукции не соответствует стандартам.

По данным ведомства, в стране ежегодно производят около 5,5 миллиона тонн переработанного питьевого молока, примерно три миллиона тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого.

"В 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции 21,6% были фальсифицированы. Таким образом, каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу", — подчеркнули в ведомстве.Как указали в Россельхознадзоре, решить проблему фальсификации можно путем обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции.

Система "Меркурий"

Производители в России с июля 2018 года должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе "Меркурий".

Готовые молочные продукты также предлагалось включить в перечень продукции, которая подлежит сертификации, однако в итоге их из списка исключили.

В конце апреля появился приказ Минсельхоза о расширении этого перечня.

С 1 июля 2019 года станет обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию, кроме части молочных продуктов. Ветеринарные сертификаты на питьевое молоко, кисломолочную продукцию в потребительской упаковке и мороженое начнут оформлять с 1 ноября.

Вступайте в нашу группу Новости Кемеровской области в социальной сети Одноклассники, чтобы быть в курсе самых важных новостей.
Фото РИА Новости / Варвара Гертье

всего: 1169 / сегодня: 2

Комментарии /8

10:1908-05-2019
2
4
Без соли
Зато мы делаем ракеты,
И перекрыли Енисей,
А также в области балета
Мы впереди планеты всей!
Юрий Визбор

10:3308-05-2019
 
5
Читатель
Хоть дерьмо но зато свое. "Достойный" конкурент западной продукции.

10:4508-05-2019
 
 
Читатель
не пятая часть, а 20%

16:4808-05-2019
 
3
Читатель
Да ладно, хорошо бы пятая часть оказалась с добавкой молока.

19:1208-05-2019
 
3
Читатель
Молоко, масло, слив., такое дерьмо хоть за 2оо рублей. Хоть за 700 руб

20:3908-05-2019
 
1
Читатель
Когда исчезает Гос.Контроль, тогда исчезает и качество.
Как могут простые покупатели ежедневно определять хим.анализы продуктов ?!
Если только на вкус , цвет и запах?

15:3809-05-2019
 
 
Читатель
при царях - натур продукт, при СССР - натур продукт, а при демократии(рынок) - фальсификат. чем выше прогресс тем больше пластика в продуктах

15:4109-05-2019
 
 
ЧитательЧитатель
не пятая часть, а 20%

и не 20%, а все 90%. 10% натуральное на рынке

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире