осталось 530 дней
 
В России подорожает черный хлеб

В России подорожает черный хлеб

В стране и миреВ стране
Эксперты прогнозируют, что в течение года в России подорожает популярный продукт.

Об этом сообщает РИА Новости.

Исторически низкие запасы и плохой урожай ржи в 2019 году вызвали рост ее стоимости у производителей. По оценке Росстата, валовый сбор ржи составил 1,429 миллиона тонн. По данным Центра агроаналитики Минсельхоза, урожай стал минимальным с 1965 года.

Глава управления моделирования и прогнозирования Центра агроаналитики Рудольф Булавин отметил, что средняя цена производителей ржи в ноябре выросла на 43 процента, до 8942 рублей за тонну, цена закупки ржи переработчиками — на 44 процента, до 12 665 рублей за тонну без НДС, к уровню ноября 2018 года.

«В краткосрочной перспективе цены предложения на рожь будут расти при снижении объемов торговли. В ближайший месяц их рост может составить 500-700 рублей за тонну», — сообщил эксперт. Фактором сдерживания цен на рожь станет ограничение спроса, чему могут поспособствовать импорт ржаной муки из Белоруссии, а также замена ржаной муки на муку второго сорта производителями хлеба.

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон допускает повышение цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки на 6,5-7 процентов за год. По его мнению, более существенное влияние на стоимость хлеба оказывает рост тарифов ЖКХ, арендных ставок, цен на горюче-смазочные материалы, транспортные услуги и упаковку.

По данным РОСПиК, средние потребительские цены на хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки в течение 2017-2018 годов выросли на 3,1 процента и 5,4 процента соответственно, а к концу ноября 2019 года увеличились на 5,8 процента с начала года.

Вступайте в нашу группу Новости Кемеровской области в социальной сети Одноклассники, чтобы быть в курсе самых важных новостей.
Фото Pixabay.com

Комментарии /7

18:5213-01-2020
 
3
Читатель
А поваренная с когда подорожает? забавно, но здесь это слово считается неприличным...

19:1413-01-2020
 
2
Читатель
У нас в стране сегодня народа на треть меньше чем в 1965 году, а убрано столько же. Тогда в обрез хватило, а сегодня им обожраться можно.

20:3013-01-2020
 
3
Читатель
Все подорожает!

09:0414-01-2020
 
 
ВадимЧитатель
А поваренная с когда подорожает? забавно, но здесь это слово считается неприличным...

Какое слово неприличное? Обозначающее пищевой консервант?

20:0114-01-2020
 
 
ЧитательВадим
Какое слово неприличное? Обозначающее пищевой консервант?

Да, именно его антимат не пропускает...

11:5215-01-2020
 
4
Просто, бизнес
Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешёвый хлеб.

18:1721-01-2020
 
 
Читатель
Чего удивляться,салярка тоже когда то была дешевле бензина

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире