Вслед за дефицитом алтайского мяса ожидается резкое повышение цен на данную продукцию

Вслед за дефицитом алтайского мяса ожидается резкое повышение цен на данную продукцию

В стране и миреВ стране
В Алтайском крае уже неделю действуют новые правила по забою скота на продажу. В результате нововведений на мясных рынках региона наблюдается дефицит мяса.

Прилавки опустели, частники распродают то, что успели привезти до вступления в силу нового техрегламента. По словам продавцов, в ближайшее время поставок не предвидится: фермеры взяли паузу в надежде, что власти всё же изменят своё решение. Зато оживились нелегальные торговцы.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» вступил в силу в Алтайском крае с 11 ноября. Теперь фермеры региона не имеют права забивать скот на продажу в своём дворе — делать это отныне можно только на специализированных бойнях, которых на Алтае очень мало. Ещё перед вступлением в силу техрегламента владельцы частных животноводческих хозяйств предупреждали, что дополнительные проблемы и расходы приведут к росту цен на мясную продукцию и в целом к дефициту «домашнего» мяса на рынке.

Алтайские власти опровергли такие прогнозы: заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов в ответ заявил, что до вступления техрегламента в силу лишь 17% скота, забиваемого во дворах фермерских хозяйств Алтая, шло на продажу. Впрочем, население не очень поверило успокоительным речам чиновников, и сразу же после вступления новых правил люди ринулись закупаться впрок. По словам продавцов, многие покупатели набирали мясной продукции на десятки тысяч рублей. В результате мясные прилавки быстро опустели, и уже неделю нет завоза новой продукции.

Предприниматели, торгующие мясом, говорят, что крестьяне поставили работу с ними на паузу. Кроме того, в регионе наблюдаются случаи нелегального сбыта мясной продукции: везти скот на убой фермерам накладно, поэтому небольшие хозяйства начали торговать «домашним» мясом среди знакомых или просто на улице. Ни о каком ветеринарном контроле в таких случаях речи не идёт, что повышает риск распространения опасных инфекций.

О скором установлении запредельных цен на мясо предупреждают и продавцы на рынках: «Судите сами, если отпускная цена на говядину на бойне сегодня 300 руб. за килограмм, то на рынке рёбра будут от 330 руб., а мякоть – рублей по 600», - цитирует торговцев корреспондент ИА «Амител» Екатерина Емельянова.

В данный момент и фермеры, и бизнес надеются, что глава региона найдёт решение, и готовят свои вопросы по данному поводу на предстоящую прямую линию с губернатором Алтайского края.

Между тем власти и ветслужба региона уже неоднократно заявляли, что отменить новые правила нет возможности. Если регион не будет работать по новым правилам, то уже в 2022 году лишится возможности вывозить скот и животноводческие грузы в другие субъекты РФ, а также за границу, - пишет издание со ссылкой на заместителя председателя правительства Алтайского края Александра Лукьянова. 

Власти Алтайского края намерены добиться строительства боен во всех районах региона, однако когда это произойдёт — сказать сложно. Строительство одной подобной площадки обходится в сумму от 2,5 до 15 миллионов рублей, а у властей нет рычагов, чтобы заставить бизнес их возводить.

Фото: pixabay.com

Вступайте в нашу группу Новости Кемеровской области в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.

Комментарии /87

18:0220-11-2021
5
52
Читатель
Говядина давно уже не по карману... Свинину сейчас (бескостная - карбонат, окорок, лопатка) в сетевых магазинах (Пчтерочка, Метро) покупаем в пределах 300 руб. за кг, куриное филе столько же стоит. Они пробовали уже цены задрать, никто не берет, так что опустили назад, конкурентов много.

18:0820-11-2021
3
85
Читатель
Не будет никакой надежды - скажут коровий грипп и на свалку всё что есть!

Готовят голод! И Эвакуацию в землю!

18:1220-11-2021
1
50
Гера
когда коту нечего делать он лижет яйца,господа хорошие,ну если у вас все через одно место,может тогда вместо докапываний к людям работягам вы начнете себе яйца лезать?

18:1520-11-2021
3
36
Гера
просто власти алтайского края хотят бабок себе в карман разлет цены от 2.5 мл-15..хорошо жрать не запретишь..

18:1720-11-2021
13
8
1
Я давно беру мясо в этом, "который трёхцветный на перекрёстках стоит", водители знают. Там не дорого свинину продают, пока доволен.

18:2520-11-2021
7
61
Читатель
Наблюдая за тем что происходит сегодня в России, скоро народ выйдет на улицу...

18:2620-11-2021
1
12
ЧитательЧитатель

типа чубайс с ротенбергом?

18:2720-11-2021
2
26
Читатель
Так и хочется узнать ведётся ли борьба с врагами народа не в лозунгах, а по факту?

18:2820-11-2021
2
2
Читатель
Штрафы за нелегальный вывоз до 1 миллона и всё в кемерово повезут на убой...

18:2920-11-2021
47
2
Читатель
Молодцы!!! Всё правильно делают!! Порядок должен быть во всём!

18:3020-11-2021
2
1
КураЧитатель

Это моя племянница всё заметила,я не виноват что она такая дура!

18:3020-11-2021
8
17
Читатель
никто ни куда не выйдет, не надо бла,бла,бла

18:3120-11-2021
1
5
ЧитательЧитатель
Так и хочется узнать ведётся ли борьба с врагами народа не в лозунгах, а по факту?

начни с себя, обьяви бойкот скажем какой нибудь продуктовой сети.

18:3120-11-2021
 
40
Читатель
Офигел на цены картофеля...ужас.

18:3320-11-2021
35
6
Читатель
Надо меньше мяса есть!!! От мяса стареют!!!

18:3320-11-2021
17
 
Читатель
Кому это интересно

18:3920-11-2021
35
5
Читатель
Переходите на здоровую пищу. Мясо это прошлый век.

18:4420-11-2021
3
22
Читатель
Душат малый биз

18:4720-11-2021
4
5
Матрос.
Ел один раз японскую говядину "вагю" стоит порядка 25-30 тысяч рублей за килограмм. Мы её на икру и крабов меняли.

18:4920-11-2021
3
24
ЧитательЧитатель
Переходите на здоровую пищу. Мясо это прошлый век.

Как то не прилично рекламировать членство ЛГБТ.

18:5020-11-2021
 
27
Читатель
Кто-то скажет для чего для частных хозяйств эти бойни, почему нельзя оставить как есть? И кому принадлежат существующие бойни?

18:5120-11-2021
3
6
ЧитательЧитатель
начни с себя, обьяви бойкот скажем какой нибудь продуктовой сети.

Враг народа, раз.

18:5520-11-2021
2
19
Читатель
Специально ДЕЛАЮТ ЧТОБ ЦЕНЫ ЗАБРАТЬ... МАГНИТЫ И ЛЕНТЫ... ВИДИМО ТЕРЯЮТ ПРИБЫЛЬ.. ТЕПЕРЬ И ТАМ.. ЦЕНЫ ПОДНИМУТСЯ

18:5520-11-2021
 
24
ЧитательГера
просто власти алтайского края хотят бабок себе в карман разлет цены от 2.5 мл-15..хорошо жрать не запретишь..

ну так наш губер показал мастер класс, на счет Шерегеша

18:5820-11-2021
10
7
Читатель
да не будет ни какого резкого роста цен, если бы во всей стране покупали только из алтая мяса а больше бы его не где было достать то да, а так что, нет больше ни где нет скотины (коров)

19:0020-11-2021
 
37
читательЧитатель
Молодцы!!! Всё правильно делают!! Порядок должен быть во всём!

что они наводят порядок в течении 30 лет, порядка как не было так и нет , только цены растут на все жкх , продукты , лекарства , бензин и тд

19:0720-11-2021
3
14
Читатель1
Я давно беру мясо в этом, "который трёхцветный на перекрёстках стоит", водители знают. Там не дорого свинину продают, пока доволен.

Не так давно посмотрел по ТВ. передачу как готовят и какую колбасу и мясную продукцию продают в магазинах. Да, это произвело на меня шоковое состояние.Я понимаю что это не везде но где гарантия что Ты покупаешь КАЧЕСТВЕННЫЙ продукт?

19:1120-11-2021
7
7
Читатель
Надо переходить на капусту и солёные огурцы.

19:1120-11-2021
1
14
Читатель
никуда никто не выйдет,так и будут терпеть все,что вытворяют власти

19:1120-11-2021
 
2
Читатель
и где вы маты увидели

19:1720-11-2021
1
5
Читатель1
Я давно беру мясо в этом, "который трёхцветный на перекрёстках стоит", водители знают. Там не дорого свинину продают, пока доволен.

Ну и

19:1720-11-2021
2
23
читатель
умер от ковида актер Валерий Гаркалин он был привит двумя вакцинами ! очень жаль отличный был актер!

19:2520-11-2021
3
6
1читатель
умер от ковида актер Валерий Гаркалин он был привит двумя вакцинами ! очень жаль отличный был актер!

О как!

19:2720-11-2021
2
7
1
Народный артист России Валерий Гаркалин скончался от полиорганной недостаточности, сепсиса и септического шока на фоне коронавируса. Об этом 20 ноября сообщает сайт kp.ru со ссылкой на источники.

19:3020-11-2021
5
14
ЧитательЧитатель
Не так давно посмотрел по ТВ. передачу как готовят и какую колбасу и мясную продукцию продают в магазинах. Да, это произвело на меня шоковое состояние.Я понимаю что это не везде но где гарантия что Ты покупаешь КАЧЕСТВЕННЫЙ продукт?

для начало, начни покупать колбасу дороже 50 рублей

19:4620-11-2021
 
14
Читатель
Все эти любители нововведений для меня приравнены к п..дофилам

Рака им и их родным

19:4620-11-2021
3
27
ЧитательЧитатель
Надо переходить на капусту и солёные огурцы.

Через месяц такого питания (без мяса, курицы и рыбы, которые содержат неободимые для мозга аминокислоты и их нигде больше нет, соевое мясо никак их не заменяет) у тебя снизится критичность мышления, будешь покорный и внушаемый. А если детям до 12 лет мясного не давать, то их мозг остановится в развитии. Может и пенсионеры деменцию приобретают т.к. мяса себе позволить не могут, едят соевые суррогаты и т.п., мозг не обманешь.

19:5520-11-2021
3
6
читатель1
Народный артист России Валерий Гаркалин скончался от полиорганной недостаточности, сепсиса и септического шока на фоне коронавируса. Об этом 20 ноября сообщает сайт kp.ru со ссылкой на источники.

был привит изначально ковивакам антитела не выработались, привился ещё спутником в два этапа и это не помогло !

19:5820-11-2021
5
14
ЧитательЧитатель
Через месяц такого питания (без мяса, курицы и рыбы, которые содержат неободимые для мозга аминокислоты и их нигде больше нет, соевое мясо никак их не заменяет) у тебя снизится критичность мышления, будешь покорный и внушаемый. А если детям до 12 лет мясного не давать, то их мозг остановится в развитии. Может и пенсионеры деменцию приобретают т.к. мяса себе позволить не могут, едят соевые суррогаты и т.п., мозг не обманешь.

пенсионеры как раз и едят мясо так как они как раз знают что надо кушать, а вот нынешнее поколение едят что попало, всякие фасфуды

20:0020-11-2021
15
 
Читатель
Переходите на сою. Она полезней мяса.

20:1120-11-2021
20
4
Читатель
Мясо должно стоить в 10 раз дороже, чтобы его мог позволить средний класс по особым торжествам. А низший класс по определению не должен питаться мясом так как на ступень ниже среднего класса.

20:1320-11-2021
2
20
Читательчитатель
был привит изначально ковивакам антитела не выработались, привился ещё спутником в два этапа и это не помогло !

И не поможет. Это не прививка, а маркер пожизненный что ты лоялен к требованиям. Помогает иммунитет и в первую очередь генетическое здоровье.

20:1420-11-2021
 
13
ЧитательЧитатель
Мясо должно стоить в 10 раз дороже, чтобы его мог позволить средний класс по особым торжествам. А низший класс по определению не должен питаться мясом так как на ступень ниже среднего класса.

все правильно ты не должен питаться мясом, или ты себя к высшему или среднему классу прировнял живя в Новокузнецке

20:3720-11-2021
 
6
читательЧитатель
все правильно ты не должен питаться мясом, или ты себя к высшему или среднему классу прировнял живя в Новокузнецке

а им в ихнем тролльчатнике по любому в корм что-то подмешивают для помутнения сознания, иногда такую херню несут!

20:5020-11-2021
6
1
ЧитательЧитатель
Не будет никакой надежды - скажут коровий грипп и на свалку всё что есть!

Готовят голод! И Эвакуацию в землю!

тебе бы в Кащенко в 6-ю палату

20:5120-11-2021
3
7
ЧитательЧитатель
Через месяц такого питания (без мяса, курицы и рыбы, которые содержат неободимые для мозга аминокислоты и их нигде больше нет, соевое мясо никак их не заменяет) у тебя снизится критичность мышления, будешь покорный и внушаемый. А если детям до 12 лет мясного не давать, то их мозг остановится в развитии. Может и пенсионеры деменцию приобретают т.к. мяса себе позволить не могут, едят соевые суррогаты и т.п., мозг не обманешь.

судя по комментариям на сити его аудитории ни до 12 лет ни после мяса не видела

20:5120-11-2021
 
4
ЧитательЧитатель
тебе бы в Кащенко в 6-ю палату

а ты что, без соседа остался

20:5320-11-2021
 
2
ЧитательЧитатель
судя по комментариям на сити его аудитории ни до 12 лет ни после мяса не видела

ну да, в 90-ые были проблемы с приемом мясо, на тебе это видно

20:5320-11-2021
9
 
Читатель
Ещё один важный шаг властей на пути перевода населения на вегетарианство и это радует.

20:5520-11-2021
 
13
ЧитательЧитатель
Ещё один важный шаг властей на пути перевода населения на вегетарианство и это радует.

а зимой что ты будешь кушать, видимо сено как скотина

20:5920-11-2021
2
5
Читатель
билл гейц сказал што стадо должно жрать синтетичискую иду,бобы из сои,заминители,и прочую нинастаяшую иду.димакраты хатят уничтожыть люд

21:0020-11-2021
 
16
Читатель
Всю жизнь в подворьях рубили, и никто не умер, чё опять выдумывают!

21:0520-11-2021
2
5
ЧитательЧитатель
билл гейц сказал што стадо должно жрать синтетичискую иду,бобы из сои,заминители,и прочую нинастаяшую иду.димакраты хатят уничтожыть люд

судя по тебе, ты еще до рождения в утробе начал жрать это всё, и продолжаешь до сих пор

21:0620-11-2021
 
4
ЧитательЧитатель
а зимой что ты будешь кушать, видимо сено как скотина

ну да, не зря же у него как у скотины ума нет, куда им укажут идти, туда они и идут

21:0820-11-2021
1
1
ЧитательЧитатель
билл гейц сказал што стадо должно жрать синтетичискую иду,бобы из сои,заминители,и прочую нинастаяшую иду.димакраты хатят уничтожыть люд

все зависит от человека и его выбора, кто то это все жрет как ты стадо, а кто то выбирает иное, ну тебе это не знакомо

21:0920-11-2021
5
4
Читатель
Знаете, сейчас даже покурить полезней, чем поесть мясо .

21:2720-11-2021
1
3
Читательчитатель
был привит изначально ковивакам антитела не выработались, привился ещё спутником в два этапа и это не помогло !

У него ещё много хронических заболеваний было.Ту уж и прививка не поможет.

21:3920-11-2021
 
3
ЧитательЧитатель
У него ещё много хронических заболеваний было.Ту уж и прививка не поможет.

жизнь одна, и ее надо ценить и любить, а потом уже слишком поздно будет

21:5320-11-2021
1
3
Читатель
Слава Партии и Правительству и нашему лидеру ура товарищи!

21:5620-11-2021
13
2
ЧитательЧитатель
Слава Партии и Правительству и нашему лидеру ура товарищи!

а при чем тут партия или правительство или тебе главное пукнуть и не важно куда и что

08:5921-11-2021
1
8
ЧитательЧитатель
Не будет никакой надежды - скажут коровий грипп и на свалку всё что есть!

Готовят голод! И Эвакуацию в землю!

в братские могилы по новому госту ГОСТ Р 42.7.01-2021

09:2821-11-2021
 
3
ЧитательЧитатель
а при чем тут партия или правительство или тебе главное пукнуть и не важно куда и что

Притом. Руководить - это не от слова руками водить. Подпись на законах чья? Вот потому и спрос не с абамы.

09:4221-11-2021
1
7
Читатель
Женщина обязательно в первый месяц беременности и в остальные должна питаться полноценно, в том числе и мясом, чтобы мозг ребёнка полноценно формировался

09:4721-11-2021
 
14
Читатель
по любому тот кто пролобировал это решение имеет свою - специализированную бойню!

10:1221-11-2021
 
5
Читатель
Наверно у мясного Мираторга бизнес стал плохо работать. А Мираторг связан по слухам с бывшим примьером Медведевым.

10:1421-11-2021
 
5
Кузнецова
Вот бы ФСБ расследовать причину именно 11 ноября, в сезон забоя скота, необходимость менять регламент. Будто специально на зло и постаВщикам, и населению.

10:5321-11-2021
 
2
хххЧитатель
Наблюдая за тем что происходит сегодня в России, скоро народ выйдет на улицу...

Не выйдет, найдутся отговорки, то холодно, то снег, то неохота, то хоккей- футбол по телевизору, то соцсети.

11:1021-11-2021
 
6
Читатель
А где наше, кузбасское мясо?!

11:2521-11-2021
 
1
ЧитательЧитатель
Переходите на сою. Она полезней мяса.

У меня с неё газы

11:3021-11-2021
 
3
ЧитательЧитатель
Надо переходить на капусту и солёные огурцы.

У меня столько водки и нет

12:1521-11-2021
 
9
Читатель
Столько лет покупали-продавали мясо со двора, и никто не отравился и никому плохо не стало. Скорее наоборот, алтайское мясо на свободном выгуле, это эко продукт. А тут придумали опять "заботу" о народе.

12:2021-11-2021
 
1
Читатель1
Народный артист России Валерий Гаркалин скончался от полиорганной недостаточности, сепсиса и септического шока на фоне коронавируса. Об этом 20 ноября сообщает сайт kp.ru со ссылкой на источники.

Артист не скрывал, что любит выпить, он пережил несколько инфарктов, несколько раз впадал в кому. Но и после этого продолжал работать на износ. Алкоголь, проблемы с сердцем и стрессы подорвали иммунную систему актёра. Это привело к развитию иммунодепрессии, неспособности организма вырабатывать антитела. Об этом сообщает "Рамблер".

12:3121-11-2021
 
2
ЧитательЧитатель
У него ещё много хронических заболеваний было.Ту уж и прививка не поможет.

И два инфаркта пишут..... и всеобщая среди артистов проблема с алкоголем! Жаль конечно, хороший артист...

12:3121-11-2021
1
1
Читатель
Как у нас водится, Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», чиновники наверно списали с Таможенного кодекса евросоюза (ЕС). Евростандарт!!!, а чо так возмутились то?

13:5421-11-2021
1
7
Покупатель
Был один губернатор Карлин вырубил почти весь лес. Прибыл второй - загробит все сельское хозяйство, которое хоть как скрипит, но все же на плаву. А что потом?!? Пора мозги включать, не отсиживаться молча наблюдая, действовать. Жирующим

14:1721-11-2021
 
9
Покупатель
не понять Просто Россиян. Они все за рубежом нашей страны и им нет дела до нас!!! Надо бороться с произвол ом, жить по законам нашей конституции. Мы все равны!!? Воров, предателей нашей страны несмотря на звания, должности, и принадлежности к "кастам" - я лично за Как товарищ Сталин поступал!!!
Не понять нас простых Россиян. Они все на западе, семьи, дети давно не в России! А мы нищебро должны исчезнуть! Все для этого у нас и делается. Пора включать мозги, а не наблюдать молча! Объединятся, и хотя бы высказывать свое мнение, а не молчать!!! А то и переходить к действиям, если наши власти все законы проекты под себя принимают!!! Ведь опять кто то подминает под себя сельское население! Когда же вы нажретесь?! Я обращаюсь к нашем депутатам, и власти стоящей у руля!!!! А просто жить по принятой конституции не пробовали, без всяких исключений?!!!

14:3121-11-2021
 
7
Читатель
Нашли чем удивить,постоянно на все цены увеличиваются!

16:1521-11-2021
8
1
ЧитательПокупатель
Был один губернатор Карлин вырубил почти весь лес. Прибыл второй - загробит все сельское хозяйство, которое хоть как скрипит, но все же на плаву. А что потом?!? Пора мозги включать, не отсиживаться молча наблюдая, действовать. Жирующим

Один ты бедненький всё для него, всё для Края родного хлопочешь и дённо и нощно.

20:0021-11-2021
 
6
читатель
села совсем уничьтожат которые жили хозяйством

20:2921-11-2021
1
4
ЧитательЧитатель
пенсионеры как раз и едят мясо так как они как раз знают что надо кушать, а вот нынешнее поколение едят что попало, всякие фасфуды

Да с чего это? В советское время мясо покупали 1-2 раза в году - к какому-нибудь личному празднику или к Новому году пельменей наделать. В магазине мяса не было в продаже, а на рынке всё было в 5-10 раз дороже.
А пенсионеры привыкли на всём экономить. И так клетки мозга после 50 лет начинают отмирать, да ещё и на мясном экономят, сосиски и колбасу дрянную покупают, мясо настоящее - крайне редко, рыба сейчас чуть ли не дороже мяса. Вот и удар по мозгам - необходимые аминокислоты не поступают мозгу, здравствуй деменция.

08:1922-11-2021
 
 
Читатель
Комментарий удален модератором за нарушение Правил комментирования(ненормативная лексика).

12:0722-11-2021
1
1
Читатель
зашибись..это расплата за подачки к выборам некоторым слоям населения. А ощутят последствия ВСЕ на своей шкуре..Да здравствуют "честно" избранные слуги народа и правительство (дальше непечатно)

17:1422-11-2021
 
 
Читатель1
Я давно беру мясо в этом, "который трёхцветный на перекрёстках стоит", водители знают. Там не дорого свинину продают, пока доволен.

это да, надо брать. пока особо тупые морду воротят, беря тож же самое в ленте и метро в тридорога

17:2022-11-2021
2
1
ЧитательЧитатель
Да с чего это? В советское время мясо покупали 1-2 раза в году - к какому-нибудь личному празднику или к Новому году пельменей наделать. В магазине мяса не было в продаже, а на рынке всё было в 5-10 раз дороже.
А пенсионеры привыкли на всём экономить. И так клетки мозга после 50 лет начинают отмирать, да ещё и на мясном экономят, сосиски и колбасу дрянную покупают, мясо настоящее - крайне редко, рыба сейчас чуть ли не дороже мяса. Вот и удар по мозгам - необходимые аминокислоты не поступают мозгу, здравствуй деменция.

мясом затаривались по осени, так как по осени проводился забой скота, а впереди зима и есть где хранить. попутно делали и все полуфабрикаты. так что не надо тебе тупой рассказывать тут про голодные годы

16:2023-11-2021
1
2
ЧитательЧитатель
мясом затаривались по осени, так как по осени проводился забой скота, а впереди зима и есть где хранить. попутно делали и все полуфабрикаты. так что не надо тебе тупой рассказывать тут про голодные годы

Тупой - этот ты. Я рассказываю про реальную жизнь горожанина, а не про твоё мясо в деревне.

14:5225-11-2021
 
1
Буфер
Большинство комментаторов

13:1726-11-2021
 
2
ЧитательЧитатель
зашибись..это расплата за подачки к выборам некоторым слоям населения. А ощутят последствия ВСЕ на своей шкуре..Да здравствуют "честно" избранные слуги народа и правительство (дальше непечатно)

Причем тут выборы? Тут явно кто то из коммерсов тупо разводит ажиотаж. Пройди до магазина и посмотри: мясо по той же цене, что в сентябре, в достаточном количестве.

Смайлы

После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".

Авторизация через Хутор:



В стране и мире