На гастрофестивале в Мурманске самым популярным блюдом стали пирожки-«тошнотики»

В Мурманске прошёл V гастрономический фестиваль «Вкус Арктики».

Из всех представленных блюд больше всего гостям фестиваля полюбились «тошнотики» — жареные рыбные пирожки, сообщают РИА Новости

Также покупали беляши и блины с крабом.

«Победителей определили по количеству проданных порций за три дня в разных ценовых категориях: рыбные пирожки — легендарные мурманские «тошнотики», беляши с крабом, блины с крабом», - сообщает правительство Мурманской области в своём телеграм-канале.

Любимыми напитками стали чай с брусникой и морошковый лимонад.

После фестиваля будет создан каталог арктических блюд. В него войдут рецепты, история и места продажи.

«Тошнотики» известны ещё со времён Советского Союза. Это пирожки с рыбным фаршем, которые зажаривают в масле.

Продавцам  пришлось ограничить продажу пирожков до двух штук в одни руки, так как желающих оказалось очень много.

Без пирожка чуть не остался губернатор Мурманской области Андрей Чибис.

«Я шёл с работы и подошёл к одной из палаток, там уже всё было распродано. Тогда продавщица достала два последних пирожка и сказала: один – вам, один – внучке», - рассказал губернатор на встрече с предпринимателями.