Так, на улице Камышенской областного центра работники незаконного "бизнеса" занимались заготовкой мяса для шашлыков. Никаких разрешительных документов на производство у них не оказалось. У лжепроизводителей отсутствовала технологическая карта на изготовление мясного продукта, не говоря уже о сертификатах качества и личных медицинских книжек. "Да и мясо, с которым работали подпольные изготовители, неизвестного происхождения - никаких документов о его поставщике "предприниматели" предоставить не смогли, - рассказывает он. - Сейчас оперативники выясняют, в какие кафе города реализовывалась незаконно изготовленная продукция".
Еще одну незаконную точку, где производили корейские холодные закуски, милиционеры обнаружили в Заводском районе города. Перечень нарушений оказался таким же: производители не имеют технологических карт, сертификатов соответствия на готовую продукцию, личных медицинских книжек.
В настоящее время материалы проверок переданы в территориальное управление Росспотребнадзора по Кузбассу. "Чтобы избежать случаев отравлений некачественной продукцией, сотрудники управления милиции по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке и исполнению административного законодательства (УМБППРиАЗ) ГУВД по Кемеровской области систематически проводят оперативно-профилактические проверки", - заверил Сергеев.
Комментарии /0
После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".
Авторизация через Хутор: