Минсельхоз введёт маркировку для товаров с пальмовым маслом

Минсельхоз объявил войну пальмовому маслу. Ведомство будет добиваться, чтобы молочные продукты с добавлением растительных компонентов обязательно имели соответствующую маркировку, заявил министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв.

«Безусловно, на рынке есть море предложений, но, к сожалению, надо говорить о том, что есть определённая доля фальсификата. Используют пальмовое масло или что-то ещё. Для того, чтобы размешать, разбодяжить. Обяжем маркировать на продуктах большими буквами, как на сигаретах. И шрифтом в сантиметр, тогда доля такой продукции кратно уменьшится», — цитирует главу Минсельхоза «Газета.ру». 

Ткачёв надеется, что на прилавках появятся такие товары, как пальмовый йогурт и коктейль пальмовый, чтобы покупатели сами решали, стоит ли им их покупать. По словам министра, в России только 10–15% продуктов — это фальсификат, подавляющее большинство составляют товары добросовестных производителей.

Пальмовое масло производители используют  для удешевления своей продукции.