Первенство по вину

Для сравнения: в соседней Франции производство напитка сократилось на 5%, до 4,44 млрд литров. Точные данные будут представлены в январе 2009 года, пишет The Telegraph.  

В последний раз итальянцы отбирали у французов пальму первенства по производству вина в 1998 году. С тех пор площади виноградников в Италии значительно уменьшились, зато виноград стал лучшего качества. Хороший урожай ягод в этом году был получен благодаря хорошей погоде.

Представители Coldiretti также отмечают, что качество итальянских вин заметно улучшилось, а на этикетках винных бутылок теперь размещается информация о географическом происхождении продукта и о строгом соответствии продукта региональным винодельческим нормам и традициям.

В конце ноября "Вокруг Света" писал о празднике молодого вина "Божоле нуво" (Beaujolais Nouveau). С первой минуты третьего четверга ноября во всем мире одновременно поступает в продажу знаменитое молодое вино из провинции Божоле в Бургундии. Это вино ценится именно за его молодость. Оно имеет очень яркий аромат красных сочных фруктов, вишни, бананов, клубники и такой же фруктовый вкус, свежесть которого обусловлена специальной обработкой молодого вина - мацерацией.